Almôndegas napolitanas: Polpette alla Napoletana

Almôndegas napolitanas: Polpette alla Napoletana
Almôndegas napolitanas: Polpette alla Napoletana pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 25g de proteína, 38g de gordura, e um total de 478 calorias. Para $1.63 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Se você tem sal, pinhões, pecorino e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 47%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Polpette alla Napoletana, Cavolfiore alla napoletana (couve-flor Napolitana), e Baccalà alla napoletana (Bacalhau Assado no estilo napolitano).

Instrucao

1
Em uma tigela rasa, mergulhe os cubos de pão em água suficiente para cobrir.
Ingredientes que você precisará
Abóboras TortasAbóboras Tortas
Bacon Defumado Em Cubos GrossosBacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
2
Retire os cubos de pão e aperte à mão para torcer o excesso de umidade.
Ingredientes que você precisará
Abóboras TortasAbóboras Tortas
3
Em uma tigela grande, misture o pão, a carne, os ovos, o alho, o pecorino, a salsa, os pinhões, o sal e a pimenta e misture à mão para incorporar o pão na carne. Com as mãos molhadas, forme a mistura em 12 a 15 almôndegas, cada uma de um tamanho em algum lugar entre uma bola de tênis e uma bola de golfe.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
1 1/2 Libras De Camarão Grande U-121 1/2 Libras De Camarão Grande U-12
PecorinoPecorino
1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
óleo De Fritura, De Preferência Canolaóleo De Fritura, De Preferência Canola
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
4
Em uma frigideira grande e de fundo pesado, aqueça o óleo até quase fumar.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Adicione as almôndegas, trabalhando em lotes, se necessário, para evitar a superlotação da panela, e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 10 minutos por lote.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
6
Sirva quente ou à temperatura ambiente, observe que os italianos raramente servem almôndegas com macarrão.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose6
Pontuação De Saúde16
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