Anthony's Home Fries

Name: Anthony's Home Fries
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pimentão verde, picado grosseiramente; 4 grande Batatas de Idaho, descascadas e esquartejadas; 1 ( beringelas) cebola picada grosseiramente; 4 um pouco de abobrinha picada Molho de pimenta, para servir; 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pimentão vermelho, picado grosseiramente; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

As batatas fritas caseiras de Anthony exigem aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Para 54 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato tem 267 calorias, 5g de proteína, e 9g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Se você tem molho de pimenta, batatas idaho, sal e pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. É um barato receita para fãs de comida americana. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 42%. Receitas semelhantes incluem Anthony's Linguine Calamari e Shrimp Pomodoro - faça um clássico de um famoso restaurante de Houston em casa, Batatas fritas em casa, e Batatas Fritas Em Casa.

Instrucao

Leve uma panela grande com água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Escorra e pique grosseiramente as batatas.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Em uma frigideira grande e pesada, de preferência ferro fundido, derreta 1 colher de sopa da manteiga no óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a cebola e os pimentões vermelhos e verdes e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até murchar, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Misture as batatas e pressione em uma camada uniforme na frigideira. Cozinhe em fogo moderado até dourar e ficar crocante no fundo, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta. Vire as batatas, adicionando as 1 colher de sopa de manteiga restantes à frigideira enquanto gira e cozinhe até dourar bem, cerca de 5 minutos a mais. Tempere com sal e pimenta e sirva com molho picante.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio