Apple-Frangipane Galette

Name: Apple-Frangipane Galette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente maçãs (3 libras / 1,5 kg); 8 camarão e veias Galette dough (página 231); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham (1 onça/30 g) manteiga sem sal ou salgada, derretida; 60 pimenta habenero colheres de sopa de açúcar granulado ou de cristal grosso; 8 camarão e veias Frangipane (página 234)

Apple-Frangipane Galette pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 4G de gordura, e um total de 182 calorias. Esta receita serve 8 e custa 70 centavos por porção. Vá até a loja e pegue maçãs, açúcar de cristal grosso, frangipano e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 14%, este prato não é tão espetacular. Tentar Alperce Frangipane Galette, Ruibarbo E Laranja Frangipane Galette, e Maple Cherry Galette com gengibre cristalizado Frangipane para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 191° (190°C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou uma assadeira de silicone.

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Descasque, retire o caroço e corte as maçãs em fatias de 1,5 cm (1/2 polegada).

Ingredientes que você precisará

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

Farinha levemente uma superfície de trabalho e estenda a massa em um círculo com cerca de 14 polegadas (36 cm) de diâmetro.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Doces Life Savers

Transfira para a assadeira preparada.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Passe o frangipano sobre a massa, deixando uma borda de 2 polegadas (5 cm). Disponha as fatias de maçã em círculos concêntricos sobre o frangipano ou simplesmente espalhe-as em uma camada uniforme. Dobre a borda da massa sobre as maçãs e pincele a crosta com um pouco da manteiga derretida, depois pincele levemente ou escorra o resto da manteiga sobre as maçãs.

Ingredientes que você precisará

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

1 C. De Cebola Picada

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

48 A 56 Balas Life Savers

Polvilhe metade do açúcar sobre a crosta e a metade restante sobre as maçãs.

Ingredientes que você precisará

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Asse a galette até que as maçãs estejam macias e a crosta doure, cerca de 1 hora. Deslize a Galeta do papel manteiga e sobre uma gradinha.

Ingredientes que você precisará

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Sirva quente ou à temperatura ambiente. Você pode regue a galette com mel quente ou glacê-la com geléia de damasco tensa, diluída com água suficiente para torná-la espalhável.

Ingredientes que você precisará

Geléia De Damasco

Molho De Gergelim Japonês Preparado

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Armazenamento: a massa pode ser feita com até 3 dias de antecedência e refrigerada. A torta deve ser servida no dia em que estiver assada. Variação: para uma Galeta de nectarina-frangipano, substitua 3 nectarinas Grandes (1 3/4 libras/795 g), sem caroço e cortadas em fatias de 1/2 polegada (1,5 cm), para as maçãs. (Se você quiser que as nectarinas tenham um sabor muito pronunciado na torta, diminua a quantidade de frangipano; você pode usar apenas metade da quantidade, ou cerca de 1/2 xícara/125 ml). Disponha as fatias de necctarina em círculos concêntricos pouco sobrepostos. Você pode usar pêssegos descascados no lugar das nectarinas.

Ingredientes que você precisará

Nectarina