Arroz frito Kimchi com Lula salteada e um ovo escalfado

Arroz frito Kimchi com Lula salteada e um ovo escalfado
Arroz frito Kimchi com Lula salteada e um ovo escalfado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $3.08 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 439 calorias, 27g de proteína, e 18g de gordura por porção. Vá até a loja e pegue óleo de canolan, corpos de Lula, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Arroz frito Kimchi coreano com Lula e atum, Misture kimchi frito e arroz (Kimchi Bokkeumbap), e Lula refogada com berinjela frita para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Aqueça 1 colher de sopa de óleo de canola em uma frigideira antiaderente grande em fogo alto. Ao brilhar, adicione os pedaços de Lula e use uma colher de pau para espalhar em uma camada. Cozinhe até dourar na parte inferior, 15 a 30 segundos. Mexa e doure do outro lado, mais 15 a 30 segundos, desligue o fogo e transfira a lula para uma tigela e reserve.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)
Pimenta ArbolPimenta Arbol
2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Aqueça a colher de sopa restante de óleo na frigideira em média. Cozinhe kimchi por um minuto e adicione suco de kimchi, água, gochujang (opcional), arroz e fatias de cebolinha branca. Mexa a mistura ocasionalmente e cozinhe até que todo o líquido tenha evaporado, cerca de 7 minutos. Quando terminar, desligue o fogo, retorne os pedaços de Lula e adicione as fatias de óleo de gergelim e cebolinha verde. Mexa bem e depois divida o arroz frito kimchi entre quatro tigelas grandes.
Ingredientes que você precisará
Pitada De Sementes De Gergelim BrancoPitada De Sementes De Gergelim Branco
GochujangGochujang
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
KimchiKimchi
Raspas De Chocolate Branco Para AssarRaspas De Chocolate Branco Para Assar
2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E PimentaCada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Enquanto isso, caçar os ovos de acordo com o método infalível de Kenji. Coloque uma panela média de água em fogo médio até atingir 82°, aproximadamente no ponto em que a água começa a tremer, mas não está fervendo. Ajuste o calor para baixo ou médio-baixo para manter a temperatura. Quebre cada ovo em uma tigela separada. Um de cada vez, transfira um ovo para uma peneira de malha fina, gire-o suavemente até que o excesso de branco seja removido e, em seguida, abaixe suavemente o ovo na panela e enrole-o na água usando o filtro. Depois que todos os ovos forem adicionados, use uma escumadeira grande para movê-los cuidadosamente até formar uma boa forma de ovo. Após as claras, cerca de 3 1/2 a 4 minutos, retire os ovos com a peneira e transfira cada um para uma tigela de arroz frito.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E PimentaCada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta
Doces Life SaversDoces Life Savers
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
4
Cubra cada tigela com um quarto das sementes de gergelim e nori fatiado.
Ingredientes que você precisará
5 Onças De Cebolinha Picada5 Onças De Cebolinha Picada
NoriNori
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Sirva imediatamente.

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar Quintan Essentia Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 35 dólares por garrafa.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
Uma cor amarela profunda sugere plena maturação e complexidade. Aromas de pêra assada, maçã madura, notas de frutas cítricas frescas e nozes torradas estão presentes em um nariz complexo e em camadas. O paladar é ricamente texturizado revelando abacaxi, frutas tropicais e maçã deliciosa dourada. O acabamento é longo complementado por uma acidez firme que dá ao vinho comprimento e foco.Combine este vinho ao lado de peixe grelhado e frutos do mar em geral.
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde19
Revista