Arroz Vermelho Mexicano (Arroz Rojo)

Arroz Vermelho Mexicano (Arroz Rojo)
O arroz vermelho Mexicano (Arroz Rojo) é um sem glúten, sem laticínios e vegetariano acompanhamento. Uma porção contém 193 calorias, 5g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita serve 6. Para 51 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de cebola, dente de alho, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. É um muito acessível receita para os fãs de comida mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Arroz Vermelho Mexicano (Arroz Rojo), Arroz Rojo (Arroz Vermelho Mexicano), e Arroz Rojo para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque o arroz em uma panela e cubra com uma polegada de água fria. Swish ao redor até que a água é leitosa; despeje a água. Repita o enxágue duas vezes; em seguida, escorra bem o arroz em uma peneira e deixe secar 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
2
Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-baixo.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
3
Adicione o arroz e cozinhe, mexendo, 2 minutos; em seguida, aumente o fogo para médio e cozinhe até que o arroz comece a dourar, 6 a 8 minutos, mexendo sempre. Enquanto isso, no liquidificador, cebola pura, alho, chile e tomate picado.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Alho Goya®Alho Goya®
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
4
Adicione o tomate puro ao arroz, aumente o fogo para alto e cozinhe, mexendo, até que o puro tenha sido absorvido principalmente, cerca de 3 minutos (ele borbulhará e respingará). Junte o caldo de galinha e o sal e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que todo o líquido seja absorvido, 15 a 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E CremosaFeijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
5
Deixe repousar 10 minutos.
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose6
Pontuação De Saúde6
Revista