Assado De Porco Recheado Com Cogumelos Selvagens

O assado de porco recheado com cogumelos selvagens pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.88 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Uma porção contém 317 calorias, 40g de proteína, e 12g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 3 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue sal, migalhas de recheio temperadas com ervas, cogumelos porcini e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É trazido a você por Betty Crocker. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Assado De Porco Recheado Com Cogumelos Selvagens, Castanha e cogumelo selvagem recheado assado de três pássaros, e Bacon mostarda Porco Assado Com Tampas de cogumelos recheados para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 375 ° F. em uma tigela pequena, coloque os cogumelos porcini secos. Cubra os cogumelos com água quente; deixe repousar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Porcini Secos

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, corte a carne de porco assada horizontalmente a 1/2 polegada de um lado comprido sem cortar todo o caminho (a carne de porco se abrirá como um livro); Reserve. Em uma frigideira de 10 polegadas, derreta a manteiga em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Assada

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola; cozinhe e mexa cerca de 1 minuto ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Escorra bem os cogumelos porcini; pique.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Adicione os cogumelos porcini e portabella à manteiga na frigideira; cozinhe cerca de 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos estejam macios. Misture as migalhas de recheio.

Ingredientes que você precisará

8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque a mistura de cogumelos na abertura na carne de porco; feche a carne de porco sobre o recheio e prenda com barbante.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Coloque a carne de porco recheada em uma assadeira rasa.

Ingredientes que você precisará

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Pincele com óleo; polvilhe com sal e pimenta. Insira o termômetro de carne refratário para que a ponta fique no centro da parte mais grossa da carne de porco.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca