Atum grelhado e salada de milho
Salada de Tunan grelhado e milho pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $6.63 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 357 calorias, 42g de proteína, e 15g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 33 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Uma mistura de sal kosher, espigas de milho, vinagre de cidra e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 84%, o que é tremendo. Receitas semelhantes incluem Atum grelhado com sabor de milho-tomate e batatas com alecrim, 10 grandes milho s Mais milho grelhado e salada de pimenta Pasilla, e Salada De Milho Grelhada Com Vinagrete De Limão Em Bolos De Milho.
Instrucao
Cubra o milho e a cebola com spray de cozinha; coloque na grelha revestida com spray de cozinha. Cubra e grelhe o milho 20 minutos, virando 3 vezes. Grelhe a cebola 10 minutos ou até ficar macia, virando uma vez.
Pincele o peixe com 1 colher de sopa de óleo; polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.
Coloque o peixe na grelha; grelhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Corte os grãos das espigas de milho em uma tigela média.
Adicione a cebola, restante 1/2 colher de sopa de óleo, restante 1/4 colher de chá de sal, restante 1/4 colher de chá de pimenta, manjericão e vinagre, mexendo para combinar.
Sirva peixe com salada de milho.
Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa
Tunan no menu? Experimente emparelhar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é Robert Mondavi Napa Merlot. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.
Robert Mondavi Napa Merlot
Os sabores multidimensionais do vinho vêm de uvas cultivadas em terroirs distintamente diferentes do Vale de Napa, incluindo os distritos de Carneros, Stags Leap e Oakville. As técnicas tradicionais, incluindo leveduras nativas, maceração prolongada, envelhecimento em barricas de carvalho francês e engarrafamento sem filtração, aumentaram a complexidade do vinho. Este vinho é delicioso com muitas entradas e queijos. Um dos nossos pares de comida favoritos é peru assado com um cogumelo selvagem e recheio de nozes. Perna assada de cordeiro, esfregada com ervas e especiarias perfumadas, ou lombo de porco grelhado também se casam perfeitamente com os sabores deliciosos do vinho.