Atum Mango-Idiota com cuscuz

Name: Atum Mango-Idiota com cuscuz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham preparado molho Idiota; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 1 pequeno manga, descascada e picada grosseiramente; 4 camarão e veias Cuscuz Manga; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 1 pequeno chalota, esquartejada; 4 polegada fatias grossas de 7 onças de atum com qualidade de sushi

Mango-Jerk Atum com cuscuz é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção contém 58 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura. Para 48 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue mel, molho Idiota, manga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 26%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Atum Mango-jerk com cuscuz Mango, Idiota Coxas De Frango Com Manga Salsa, e Manga Grelhada-Habanero Jerk Chicken para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um processador de alimentos, combine a manga, a chalota, o molho idiota, o suco de limão e o mel. Processe até ficar homogêneo e transfira para uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o atum e vire para revestir. Cubra e leve à geladeira por 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Pré-aqueça a grelha ou a grelha.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o atum da marinada, tempere com sal e pimenta e grelhe em uma grelha levemente untada com óleo ou assadeira por 1 a 1 1/2 minutos de cada lado, para Muito Raro, ou um pouco mais para médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Sirva com o cuscuz de Manga.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

preparado molho Idiota 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 1pequeno

manga, descascada e picada grosseiramente 4camarão e veias

Cuscuz Manga 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 1pequeno

chalota, esquartejada 4polegada

fatias grossas de 7 onças de atum com qualidade de sushi

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Provenance Vineyards Napa Valley Merlot com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.