Avgolemono (Sopa Grega De Limão)

Name: Avgolemono (Sopa Grega De Limão)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz de grão longo cozido quente; 2 grande ovos levemente batidos; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias de limão; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 xícara de maionese, como Hellmann's

Avgolemono (sopa de limão grega) é um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e vegetariano receita com 6 porções. Para 44 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 2G de gordura, e um total de 72 calorias. É um barato receita para os fãs de comida mediterrânea. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta, ovos, limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona melhor como uma sopa, e é feito em cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Avgolemono (ovo grego e sopa de limão), Avgolemono-ovo grego e sopa de limão, e Avgolemono {Sopa De Frango Com Limão Grego}.

Instrucao

Aqueça o caldo e a água em uma panela média em fogo médio-alto. Aos poucos, adicione a mistura de caldo quente e suco de limão aos ovos, mexendo sempre com um batedor. Retorne a mistura de ovos para a panela. Cozinhe em fogo médio até engrossar um pouco (cerca de 15 minutos), mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Limao

Caldo

Agua

Ovo

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Frigideira

Retire do fogo; misture o arroz, o sal e a pimenta. Sopa de concha em cada uma das 6 tigelas; sirva com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Limao

Arroz

Sal

Sopa

Equipamento que você usará

Tigela

Concha

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz de grão longo cozido quente 2grande

ovos levemente batidos 62 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias de limão 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sal 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 xícara de maionese, como Hellmann's

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Grego pode ser emparelhado com Agiorgitiko, Assyrtiko e Moschofilero. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Skouras Saint George Agiorgitiko com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.