Bacalhau com batatas trituradas e emulsão de anchova-azeite

Name: Bacalhau com batatas trituradas e emulsão de anchova-azeite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath anchova branca picada; 1 Oreos Recheados Duplos 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira caldo de galinha ou água, mais conforme necessário; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cebolinha picada, mais mais para enfeitar; 4 camarão e veias Sal grosso; 567 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de bacalhau cada), pele sobre; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Mostarda Dijon; 12 fingerling batatas; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, fatiado; 1 Raspas de limão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas Picholine sem caroço e picadas; 1 Oreos Recheados Duplos azeitonas nicoise sem caroço e picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas muito picadas

Bacalhau com batatas trituradas e emulsão de azeite de anchova pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, inteira 30, e pescatarian tem 796 calorias, 39g de proteína, e 22g de gordura por porção. Para $6.29 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Uma mistura de anchova, mostarda dijon, azeitonas nicoise e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada de laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Essa pontuação é incrível. Tentar Azeite frango escalfado e rabanetes com Pesto cítrico, Anchova e azeitona Bruschette, e Anchova e azeitona bruschetta para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira pequena, aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as alcaparras e cozinhe até ficar crocante, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer; Reserve.

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

2Pedaços de toffee de barra de Heath

anchova branca picada 1Oreos Recheados Duplos

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

caldo de galinha ou água, mais conforme necessário 2Pedaços de toffee de barra de Heath

cebolinha picada, mais mais para enfeitar 4camarão e veias

Sal grosso 567pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de bacalhau cada), pele sobre 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Mostarda Dijon 12

fingerling batatas 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, fatiado 1

Raspas de limão 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas Picholine sem caroço e picadas 1Oreos Recheados Duplos

azeitonas nicoise sem caroço e picadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas muito picadas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O bacalhau funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.