Bacalhau grelhado com molho de sopa

Name: Bacalhau grelhado com molho de sopa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 botao Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 1 pequeno chalota, finamente picada; 100 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se ); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto batata cerosa, cortada em pequenos pedaços; 100 pimenta habenero Batatas Yukon Gold, lavadas e cortadas em cubos médios; 100 pimenta habenero milho; 50 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme duplo; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 2 filete filetes de bacalhau de corte grosso x 150g de uma fonte sustentável; 1 para cada um. cebolinha picada; 50 pimenta habenero lardons ou 2 rashers de bacon entremeados defumados, finamente fatiados

Bacalhau grelhado com molho de sopa é um prato principal que serve 2. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e pescatária tem 593 calorias, 38g de proteína, e 27g de gordura por porção. Para $4.19 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 9 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Uma mistura de creme duplo, chalota, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 66%, que é sólido. Receitas semelhantes são Bacalhau grelhado com molho Chileno, Bacalhau grelhado com molho de manjericão, e Bacalhau grelhado com espinafre-molho de limão.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela. Cozinhe a chalota e lardons ou bacon por cerca de 5 minutos até amolecer.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o vinho, a batata e a água 50ml. Cubra e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre, até quase amolecer. Dica nas amêijoas, cubra e cozinhe por 5 minutos até que tenham aberto descarte qualquer que não. Mexa através do milho doce e creme e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Aqueça uma frigideira antiaderente até fumar.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o óleo, gire-o ao redor e coloque os filés, com a pele voltada para baixo. Tempere e cozinhe por 3-5 minutos até que a pele fique crocante. Vire com cuidado e cozinhe por mais 2 minutos até ficar cozido. Coloque a mistura cremosa de batata em 2 tigelas rasas.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Afinar-

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque um filé de bacalhau em cada um e polvilhe com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Meio Saco Tamanho 41 De Camarão Pré-cozido E Descascado

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

1botao

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 1pequeno

chalota, finamente picada 1001 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )1tblsp. vinagre de vinho tinto

batata cerosa, cortada em pequenos pedaços 100pimenta habenero

Batatas Yukon Gold, lavadas e cortadas em cubos médios 100pimenta habenero

milho 501 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme duplo 1cp. queijo parmesão ralado

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 2filete

filetes de bacalhau de corte grosso x 150g de uma fonte sustentável 1para cada um.

cebolinha picada 50pimenta habenero

lardons ou 2 rashers de bacon entremeados defumados, finamente fatiados

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para Bacalhau. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Esperto Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.