Bangers e Mash

Name: Bangers e Mash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 6 grande salsichas de Porco de boa qualidade; 6 grande batatas descascadas e cortadas em pedaços grandes; 1 grande cebola roxa ou vermelha, em fatias finas; 0 repolho savoy, finamente triturado; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Agua; 2 (inverno) mostarda Dijon de grão integral

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então dê Bangers e Mash uma tentativa. Esta receita serve 6. Uma porção contém 486 calorias, 24g de proteína, e 30g de gordura. Para $1.41 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de repolho savoy, sal kosher, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bangers veganos e purê de baixo carboidrato! (Bangers & Mash ) , Bangers e Mash, e Bangers e Mash.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água fria. Deixe ferver, em fogo médio e salgue muito a água. Reduza o fogo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos. Cozinhe o repolho em vapor sentado sobre a panela de batata. Eles devem estar prontos ao mesmo tempo.

Ingredientes que você precisará

Batata

Repolho

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Enquanto isso, doure a linguiça por todos os lados em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire a linguiça para um prato depois de dourar.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Adicione as cebolas à estação da panela com sal e pimenta, a gosto. Cozinhe as cebolas até caramelizar, adicionando água, uma colher de chá de cada vez, para deglaze a panela. Junte a mostarda Dijon e 3/4 xícara de água e retorne a linguiça à panela para terminar de cozinhar. Cozinhe até que a salsicha esteja cozida e a água tenha reduzido a um esmalte sobre as cebolas, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Mostarda Dijon

Salsicha

Cebola

Esmalte

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Escorra as batatas, reservando um pouco da água do cozimento. Arroz as batatas em uma tigela e adicione um pouco da água de cozimento de batata para amolecer. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Dobre o repolho cozido no vapor e sabor para temperos, ajustando conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Tempero