Barriga de porco crocante de Nigel Slater, Salsa de pêssego doce

Name: Barriga de porco crocante de Nigel Slater, Salsa de pêssego doce
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 ligeiramente amontoando colher de chá chinês cinco especiarias em pó; 8 colher de chá de alecrim seco; 1 pequeno grupo 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos secos do chile; 3 cravo alho goya®; 2 gengibre inteiro amassado; 2 Suco de limão; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de soja leve; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 3 pêssego; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 907 pimenta habenero barriga de porco, desossada, pele intacta e finamente marcada; 1 pequeno chile vermelho; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce

Barriga de porco crocante de Nigel Slater, doce pêssego Salsan é um sem glúten e sem laticínios hor d'oeuvre. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 135g de gordura, e um total de 1369 calorias. Para $3.22 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 61 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue flocos de chile, suco de limão, molho de soja e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 12 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar O Chutney de ameixa doce e quente de Nigel Slater, Salada de folhas de verão de Nigel Slater, carne de porco curada e cerejas, e Nigel Slater's Coq au Riesling para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a carne de porco em um prato de porcelana ou vidro. Descasque e esmague o alho até formar uma pasta, mexendo na soja, óleo, sal, flocos de chile e pó de cinco especiarias.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Alho Goya®

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Espalhe esta pasta sobre a pele e a parte inferior da carne de porco e deixe marinar por boas quatro horas, se não durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Pré-aqueça o forno a 425 ° F (220°C).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque a carne de porco em uma assadeira, depois cozinhe, com a pele para cima, por cerca de vinte minutos. Abaixe o fogo para 400 ° F (200°C) e continue cozinhando por mais quarenta a cinquenta minutos, até que a pele fique escura e crocante. Deixe descansar por dez minutos antes de esculpir.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Faça a salsa. Corte e pique finamente as cebolas verdes. Pique finamente o chile. Descasque, cova e pique finamente os pêssegos e os tomates e pique o coentro. Misture delicadamente, depois vista com o suco de limão e o azeite.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Abacate Hass Levemente Amassado

Bifes De Tira De Nova York

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

1 Xícara De Alho Picado

Dentes De Alho

Sirva a carne de porco com a salsa.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Ingredientes

Dose:

ligeiramente amontoando colher de chá chinês cinco especiarias em pó 8

colher de chá de alecrim seco 1pequeno grupo

3 colheres de sopa de óleo vegetal 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos secos do chile 3cravo

alho goya®2

gengibre inteiro amassado 2

Suco de limão 2Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de soja leve 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 3

pêssego 1cp. queijo parmesão ralado

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 907pimenta habenero

barriga de porco, desossada, pele intacta e finamente marcada 1pequeno

chile vermelho 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você pode experimentar vinhos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 68 dólares por garrafa.