Batata Doce Panna Cotta

Name: Batata Doce Panna Cotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bolos de esponja individuais recheados com creme, cortados em cubos de 1/2 polegada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gelatina em pó sem sabor; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 cp. queijo parmesão ralado açúcar mascavo claro; 1 apertar Pitada de sal; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível purê de batata doce; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 lata (15 onças) de peras fatiadas, escorridas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Torradas de canela Croutons, para enfeitar (Ver nota); 6 camarão e veias Óleo vegetal, para esfregar; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de cranberry inteiro; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

A Receita Batata Doce Panna Cotta poderia satisfazer seu desejo Mediterrâneo em torno de 45 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 20g de gordura, e um total de 287 calorias. Esta receita serve 6. Para 47 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Se você tem molho de cranberry, sal, açúcar mascavo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Milho Doce Panna Cotta, mango panna cotta, como fazer Manga vegetariana panna cotta, e Panna fantasmagórica Cottas com molho medonho(Panna Cotta com molho de Cranberry-Laranja) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena e segura para micro-ondas, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe repousar até amolecer, cerca de 3 minutos. Em uma tigela grande para micro-ondas, bata as batatas-doces com o leite integral, creme de leite, leite condensado, açúcar mascavo e sal. Microondas a mistura de batata doce em alta potência até aquecer, cerca de 1 minuto. Microondas a mistura de gelatina em alta potência até derreter, cerca de 10 segundos, em seguida, bata-a na mistura de batata-doce e deixe a mistura de panna cotta esfriar.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (15 Onças) De Peras Fatiadas, Escorridas

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Ombro

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

1 Xícara De Leite Integral Ou Creme

Doces De Nanicos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Esfregue levemente seis ramekins de 1/2 xícara com óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Despeje a mistura de panna cotta nas ramekins e leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 2 horas.

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Em uma tigela pequena, misture o molho de cranberry e o suco de cranberry. Passe a ponta de uma faca ao redor do interior dos ramekins. Para desmoldar, mergulhe um ramekin em uma tigela rasa de água quente por 30 segundos; seque o ramekin e inverta o panna cotta em um prato. Coloque o molho de cranberry por cima e decore com os Croutons de torradas de canela.

Ingredientes que você precisará

Bolos De Esponja Individuais Recheados Com Creme, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada