Berinjela Assada Com Queijo
Berinjela assada com queijo é um sem glúten e primal receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 13g de proteína, 14g de gordura, e um total de 228 calorias. Para $1.69 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue berinjela, queijo mussarela, folhas de espinafre e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como acompanhamento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você por Todosreceitas. No geral, esta receita ganha um muito bom spoonacular pontuação de 78%. Receitas semelhantes são Pizza De Berinjela Assada Com Queijo, Macarrão assado com queijo com berinjela e alcachofra, e Batatas fritas de berinjela assadas crocantes com molho Marinara (akan berinjela parmesão batatas fritas!).
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Pincele as fatias de berinjela com azeite de ambos os lados e coloque-as em uma assadeira.
Polvilhe o alho em pó por cima.
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione a cebola, o alho, o tomate e o espinafre. Cozinhe e mexa por alguns minutos até ficar perfumado, e os tomates liberaram seus sucos. Em uma tigela média, misture 1/2 xícara de queijo ricota, 1/2 xícara de queijo mussarela e 1/2 xícara de queijo parmesão. Reservar.
Coloque as fatias de berinjela em uma assadeira untada de 9x13 polegadas. Cubra com a mistura de espinafre. Coloque a mistura de queijo sobre o espinafre e espalhe em uma camada fina.
Despeje o molho de espaguete sobre a camada de queijo.
Polvilhe a mussarela restante e o queijo parmesão por cima.
Polvilhe com tempero italiano.
Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido, ou até aquecer e a berinjela é facilmente perfurada com um garfo.