Berinjela Caponata Crostini

Name: Berinjela Caponata Crostini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco vinagre balsâmico envelhecido; 40 2 colheres de sopa de manteiga derretida 40 fatias finas de baguete torradas, para servir; 1 1 colher de sopa de orégano seco manjericão picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco alcaparras drenadas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO orzo ou macarrão em formato de arroz; 1 1 colher de sopa de orégano seco azeitonas kalamata picadas; 40 camarão e veias Sal Kosher; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 40 camarão e veias Pimenta moída na hora; 1 pequeno cebola vermelha, fatiada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de tomate ou purê

Berinjela Caponata Crostini pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 40 e custa 39 centavos por porção. Observando sua figura? Esta receita vegana tem 103 calorias, 3g de proteína, e 2G de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de vinagre balsâmico envelhecido, sal kosher, molho de tomate e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 38%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Berinjela Caponata Crostini, Berinjela Caponata Crostini com romã-Garoa balsâmica, e Caponata com Polenta Crostini para receitas semelhantes.

Instrucao

Quarto da berinjela longitudinalmente. Retire as partes muito decadentes e descarte.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Corte a berinjela restante em dados de 1/2 polegada. Em uma peneira colocada na pia, salgue levemente os cubos de berinjela e misture bem. Cubra com uma placa resistente pesada com uma lata pesada e deixe escorrer por 1 hora. Lave os cubos de berinjela e seque.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa do óleo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a berinjela e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Transfira a berinjela para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione a cebola e as 2 colheres de sopa restantes de óleo à frigideira e cozinhe em fogo moderadamente baixo até que a cebola esteja macia, cerca de 6 minutos. Retorne a berinjela à frigideira. Junte as alcaparras, as azeitonas e o vinagre balsâmico e cozinhe até que o vinagre tenha evaporado.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Massa De Pão De Milho

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo, mexendo, até engrossar, cerca de 2 minutos. Tempere com sal e pimenta e transfira para uma tigela para esfriar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca