Beterraba, queijo de cabra e salada de anchova

Name: Beterraba, queijo de cabra e salada de anchova
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 600 pimenta habenero beterraba cozida e descascada (as embalagens a vácuo são mais fáceis de usar); 4 Crosta: migalhas de biscoito graham geléia de groselha; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 85 pimenta habenero não de um jardim local; 250 pimenta habenero queijo de cabra Britânico friável (como Ragstone de lojas de queijo ou Capricórnio de Supermercados); 12 pequeno anchovas marinadas brancas, do balcão deli; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 6 fatias de limão; 1 para cada um. pão de refrigerante, para servir

Beterraba, queijo de cabra e salada de anchova pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita hor d'oeuvre. Esta receita faz 6 porções com 250 calorias, 12g de proteína, e 14g de gordura um. Para $2.65 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Uma mistura de queijo de cabra Britânico quebradiço, fatias de limão, anchovas marinadas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada de anchova e pimenta assada com queijo de cabra, Queijo de cabra e salada de beterraba, e Salada de beterraba e manga com queijo de cabra macio.

Instrucao

No dia anterior, corte cada beterraba em quartos, ponta em uma panela e colher na geléia de groselha e vinagre. Deixe ferver em fogo alto e cozinhe por cerca de 10 minutos até que a beterraba esteja bem revestida.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Transfira para uma tigela e deixe esfriar, cubra e mantenha na geladeira.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Cerca de uma hora antes de servir, retire a beterraba e o molho da geladeira e deixe chegar à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Para servir, coloque a beterraba e o molho em até 6 pratos. Cubra com uma pequena pilha de agrião, esfarele o queijo de cabra e cubra com as anchovas. Tempere com sal e pimenta do reino moída e regue com o óleo. Coloque uma rodela de limão em cada prato para apertar e sirva com pão de soda ao lado.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Queijo De Cabra

Limão Cunha

Não De Um Jardim Local

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Chiffonade De Folhas De Couve

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

600pimenta habenero

beterraba cozida e descascada (as embalagens a vácuo são mais fáceis de usar)4Crosta: migalhas de biscoito graham

geléia de groselha 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 85pimenta habenero

não de um jardim local 250pimenta habenero

queijo de cabra Britânico friável (como Ragstone de lojas de queijo ou Capricórnio de Supermercados)12pequeno

anchovas marinadas brancas, do balcão deli 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 6

fatias de limão 1para cada um.

pão de refrigerante, para servir

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

A salada funciona muito bem com Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que você poderia tentar é a A Z Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.