Bife Com Salsa De Azeitona

Name: Bife Com Salsa De Azeitona
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 3 cravo alho, picado; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta moída na hora; 3 limões, cortados pela metade; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas espanholas verdes sem caroço, picadas grosseiramente; 4 pimentos de banana ou Cubanela, cortados ao meio longitudinalmente e semeados; 4 ramo alecrim, folhas descascadas; 2 monte cebola; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bife de cordeiro desossado ou bife de saia

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Bife com Salsa de azeitona pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção contém 415 calorias, 39g de proteína, e 24g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $5,14 por porção. 3 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de bife de saia, alho, sal kosher e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mexicana. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Com uma colher pontuação de 84%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Alcachofra Olive Salsa, Salsa Tomate Azeitona, e Bife Com Pesto De Azeitona Picante.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha para alta.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Misture o azeite, o alho e o alecrim em um prato raso.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione o Cordeiro, vire para revestir e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Ervilhas Descascadas, Opcional

Misture a salsa e as azeitonas em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Esprema o suco de 1 limão em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque os pimentões com o lado da pele para baixo na grelha; cozinhe até ficar com bolhas, escovando com o suco de limão e temperando com sal, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira para uma travessa.

Enquanto isso, grelhe os 2 limões restantes cortados até carbonizar, cerca de 5 minutos; Reserve. Grelhe as cebolinhas, virando, até ficarem macias, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira para uma tábua e pique grosseiramente, adicione à mistura de azeitona e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

Tabua

Grelhe o cordeiro até marcado, cerca de 4 minutos de cada lado para médio raro. (Um termômetro inserido na parte mais grossa deve registrar 140 graus F.)

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira para uma tábua de cortar e deixe descansar, 5 minutos. Corte contra o grão, adicione ao prato e cubra com a mistura de cebolinha e azeitona. Esprema os limões grelhados por cima.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

Tabua

Fotografia por Antonis Achilleos

Equipamento

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Tabua

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 3cravo

alho, picado 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 3

limões, cortados pela metade 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas espanholas verdes sem caroço, picadas grosseiramente 4

pimentos de banana ou Cubanela, cortados ao meio longitudinalmente e semeados 4ramo

alecrim, folhas descascadas 2monte

cebola 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife de cordeiro desossado ou bife de saia

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você pode experimentar o vinho Merlot Miranda Lambert County Road. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.