Bife de flanco com Salsa de legumes frescos
Bife de flanco com Salsan de legumes frescos é um prato principal que serve 8. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem lácteos, Paleolítica e primitiva tem 215 calorias, 26g de proteína, e 9g de gordura por porção. Para $2,5 por porção, receita abrange 17% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da cozinha mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Esta receita da Foodnetwork requer vinagre de vinho branco, vegetais sazonais, suco de limão e folhas de coentro. É perfeito para Dia Dos Namorados. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 62%. Esta pontuação é sólida. Bife de flanco com Salsa Herbada, Bife de flanco com Salsa Verde, e Bife De Flanco Com Salsa De Rabanete são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Pré-aqueça uma frigideira grande antiaderente ou pré-aqueça uma grelha ou grelha. Sele o bife de flanco de ambos os lados por 3 a 4 minutos de cada lado ou até ficar meio raro.
Retire o bife do fogo e deixe descansar por 10 minutos.
Enquanto isso, misture os vegetais, o vinagre, o azeite, o suco de limão, o coentro, a pimenta em pó, o sal e a pimenta em uma tigela grande e misture bem.
Corte o bife contra o grão em fatias.
Sirva o bife e a salsa de legumes com tortilhas, batatas fritas e abacate, creme de leite e queijo Cheddar ralado, se desejar.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
O bife de flanco funciona muito bem com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes de carne mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Podias experimentar o Stoltz Organic Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.
![Stoltz Organic Pinot Noir]()
Stoltz Organic Pinot Noir
Este Pinot mostra bem com sua cor rica profunda e aroma floral para um Pinot Noir Orgânico De Columbia Gorge. Tudo está em ordem para que este vinho acolha anos de envelhecimento ou seja bebido no local.