Bife De Flanco Italiano

Name: Bife De Flanco Italiano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 12 polegada espetos de bambu; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenouras julienne finas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 1 bife de flanco, cerca de 2 libras; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alho em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível julienne cebolinha; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Tempero italiano; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível julienne óleo embalado tomates secos ao sol; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas, cortadas em cubos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentões vermelhos julienne assados; 6 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mussarela desfiada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de tomate assado no fogo; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bife de flanco Italiano. Uma porção contém 273 calorias, 15g de proteína, e 14g de gordura. Para $2.23 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Vá até a loja e pegue alho, vinho, mussarela e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife De Flanco Italiano, Italiano Festa Flanco Bife, e Bife de flanco italiano com tomates assados balsâmicos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma pequena frigideira, adicione 1 colher de sopa de azeite, cebola e alho e cozinhe até ficar translúcido.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire e deixe esfriar.

Amacie o bife de flanco com um martelo de carne e corte em pedaços de 1/4 de polegada, com aproximadamente 5 por 8 polegadas de comprimento. Tempere levemente com sal e pimenta do reino moída na hora.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Bife Flanco

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Coloque cenouras, pimentões vermelhos, tomate seco ao sol e cebolinha em camadas separadas nas primeiras 5 polegadas do bife longitudinalmente. Cubra com a mistura de alho e cebola e cubra uniformemente com queijo mussarela ralado e salsa.

Ingredientes que você precisará

Mussarela Desfiada

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Rolo bife flanco, começando com o fim que tem legumes, firmemente sem empurrar para fora legumes. Bife enrolado seguro com espetos.

Ingredientes que você precisará

Bife Flanco

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Para um prato com aros, misture a farinha e o tempero italiano e drague o bife de flanco enrolado, revestindo uniformemente.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Queijo Romano Ralado

Bife Flanco

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Em uma frigideira média, aqueça 2 colheres de sopa de azeite e, quando quente, adicione o bife de flanco enrolado, queimando por todos os lados por cerca de 4 a 5 minutos até dourar.

Ingredientes que você precisará

Bife Flanco

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire o bife do flanco da panela e coloque em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Bife Flanco

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que a temperatura interna atinja 135 graus F. em um termômetro de leitura instantânea.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Coxas E Pernas De Frango

Coloque a frigideira de volta no queimador e deglaze com o vinho branco. Mexa e reduza por 2 minutos, depois adicione o molho de tomate e o caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Peitos De Faisão Se )

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe a mistura continuar a reduzir por mais 2 minutos.

Retire o bife do forno e deixe descansar. Corte no viés de 1/2 polegada, shingle out e cubra com molho.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Coxas E Pernas De Frango

8 A 10 Palitos De Madeira

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

12polegada

espetos de bambu 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenouras julienne finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)1

bife de flanco, cerca de 2 libras 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alho em cubos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

julienne cebolinha 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Tempero italiano 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

julienne óleo embalado tomates secos ao sol 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas, cortadas em cubos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de salsa picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentões vermelhos julienne assados 6camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

mussarela desfiada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de tomate assado no fogo 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o vinho Merlot Miranda Lambert County Road. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 28 dólares.