Bife de Nova York com alho assado e manteiga de Ancho

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o bife de Nova York com alho assado e manteiga de Anacho. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custos $5.91 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 48g de proteína, 86g de gordura, e um total de 1006 calorias. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Vá até a loja e pegue ancho chiles, manteiga, sal e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife de Tira de Nova York com manteiga de salsa de alho, Pan Seared New York Strip Steak com molho de manteiga de alho + cebola, e Bifes de tira grelhados de Nova York com manteiga de alho assada para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enrole a cabeça de alho com papel alumínio e asse por 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Retire do forno e deixe esfriar o suficiente para manusear.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Esprema o alho de suas peles de papel em uma pequena tigela de vidro e misture com a manteiga e o pó de ancho, misturando bem. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque um pedaço de filme plástico em uma superfície de trabalho, coloque a manteiga no meio e enrole em um cilindro. Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Prepare um churrasco em fogo médio-alto.

Pincele os bifes com azeite e polvilhe com sal e pimenta do reino moída na hora. Grelhe os bifes para o cozimento desejado, cerca de 6 minutos por lado para cozimento médio.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira para uma travessa e tenda com papel alumínio para se aquecer. Para servir os bifes, cubra cada um com um pedaço de manteiga de alho assada.

Ingredientes que você precisará

Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

ancho chiles, com caule, semeado, desviado e moído, ou 2 colheres de sopa de pó de ancho chile comprado em loja 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

New York steaks 2varetas

manteiga sem sal, amolecida 1cabeca

alho cabeça inteira

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 28 dólares.