Bife de pimenta com abóbora
Bife de pimenta com abóbora é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 384 calorias, 21g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $3,12 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu valentin day evento. Se você tem cogumelos, amido de milho, castanhas de água e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Bife de pimenta com abóbora e cogumelos, Bife de pimenta chinesa (carne frita com cebola, pimentão e molho de pimenta preta), e Bife Au Poivre: Bife De Pimenta Com Molho De Conhaque.
Instrucao
Em uma frigideira grande, cozinhe o bife em fogo médio-alto, em 1 colher de sopa de óleo até que a carne não fique mais rosa; escorra.
Retire e mantenha quente.
Na mesma frigideira, refogue os pimentões no óleo restante por 2 minutos ou até ficarem macios. Junte a abobrinha, a cebola e o alho; Cozinhe e mexa por mais 2 minutos.
Adicione as ervilhas, cogumelos e castanhas de água.
Refogue os legumes por 2 minutos ou até ficarem macios.
Retorne a carne para a frigideira.
Misture o amido de milho, o caldo e o molho de soja até ficar homogêneo; mexa gradualmente na frigideira. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot La Jota Howell Mountain com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.
![La Jota Howell Mountain Merlot]()
La Jota Howell Mountain Merlot
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019o 2016 La Jota Merlot abrange tudo o que é Merlot de montanha com uma estrutura para saborear. Notas de café expresso, chocolate escuro e torradas seguem amora-preta madura, mineralidade e peso no paladar.