Bife de Salmão Grelhado com Molho Hoisin BBQ

Name: Bife de Salmão Grelhado com Molho Hoisin BBQ
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham canola oil, plus more for brushing on salmon; 4 um pouco de abobrinha picada Folhas de coentro, para enfeitar; 1 Oreos Recheados Duplos molho de peixe; 2 cravo alho, picado; 69 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 60 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pacote de presunto em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 907 pimenta habenero bifes de salmão; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sementes de sésamo, torradas; 2 chalotas, cortadas; 1 Oreos Recheados Duplos lombo de porco inteiro assado, aparado; 1 cp. queijo parmesão ralado sambal oelek; 1 cp. queijo parmesão ralado sambal oelek

O Bife de Salmão Grelhado com Molho Hoisin BBQ requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Por US$ 5,78 por porção, esta receita cobre 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 505 calorias, 47g de proteína e 24g de gordura por porção. Esta receita serve 4 pessoas. 24 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios e pescatariana. Será um sucesso no evento The Fourth Of July. Esta receita da Foodnetwork requer óleo de canolan, cebolinha, vinagre de arroz e molho de soja. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 91%, o que é excelente. Experimente Bife de Salmão Grelhado com Molho de Churrasco Hoisin, Bife de Salmão Grelhado com Molho de Churrasco Hoisin e Salmão de Churrasco Hoisin com Mel para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o azeite em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebolinha e o alho e cozinhe até ficar macio. Junte o hoisin, o ketchup, o mel, o sambal oelek, as sementes de gergelim, o molho de soja e o molho de peixe e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sambal Oelek

5 Onças De Cebolinha Picada

Molho De Peixe

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Alho Goya®

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Retire do fogo, junte o vinagre e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Aqueça a grelha bem alta.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele o salmão dos dois lados com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Grelhe até dourar e ligeiramente carbonizado dos dois lados. Cozinhe até ficar médio-bem, pincelando com o molho a cada minuto ou mais.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Afinar-

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o salmão da grelha para um prato e pincele com mais molho.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira o peixe para uma travessa e deixe descansar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Decore com coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

canola oil, plus more for brushing on salmon 4um pouco de abobrinha picada

Folhas de coentro, para enfeitar 1Oreos Recheados Duplos

molho de peixe 2cravo

alho, picado 691 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 601 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 1cp. queijo parmesão ralado

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 907pimenta habenero

bifes de salmão 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sementes de sésamo, torradas 2

chalotas, cortadas 1Oreos Recheados Duplos

lombo de porco inteiro assado, aparado 1cp. queijo parmesão ralado

sambal oelek 1cp. queijo parmesão ralado

sambal oelek

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc são ótimas opções para bife de salmão. Para decidir entre branco ou tinto, você deve considerar os temperos e molhos. Chardonnay é um ótimo amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos com ervas ou frutas cítricas. Um tinto de corpo leve e baixo teor de taninos, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 48 dólares por garrafa.

Herdade Marimar Vinícola Don Miguel Cristina Pinot Noir

Este é um vinho para envelhecer, mas agradável para beber agora. O nariz complexo apresenta aromas de amoras, ameixas em conserva e sândalo. O paladar, amplo e uniforme, apresenta um equilíbrio perfeito entre a atraente fruta e o elegante carvalho. A acidez viva leva o vinho até ao fim e garante o longo potencial de envelhecimento deste magnífico vinho.