Bife de salmão ou atum com alho e salsa

Name: Bife de salmão ou atum com alho e salsa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bifes de salmão ou 2 bifes de atum; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 3 dentes de alho, descascados e picados finamente; 1 limão, cortado em fatias; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira raminhos de salsa fresca, picados finamente; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinho branco ou 2 colheres de sopa de suco de uva branca

Bife de salmão ou atum com alho e salsa pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 2 e custos $6.83 por porção. Uma porção contém 525 calorias, 40g de proteína, e 36g de gordura. Será um sucesso no seu valentin day evento. Vá até a loja e pegue bifes de atum, pimenta, limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. 7 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes são Bife De Atum Grelhado Com Salsa-Manteiga De Alho, Bife de flanco com molho de salsa e alho, e Bife de Tira de Nova York com manteiga de salsa de alho.

Ingredientes

Dose:

bifes de salmão ou 2 bifes de atum 1Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)3

dentes de alho, descascados e picados finamente 1

limão, cortado em fatias 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

raminhos de salsa fresca, picados finamente 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinho branco ou 2 colheres de sopa de suco de uva branca

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot Darioush Signature com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 69 dólares por garrafa.