Bife grelhado com coentro, cebolinha e manteiga de cominho

Name: Bife grelhado com coentro, cebolinha e manteiga de cominho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira coentro fresco picado; 5 alho; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 0 1 onça de repolho roxo picado; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 camarão e veias Sal e pimenta; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolinha fresca picada; 4 Bifes T-bone; 1 Stick manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinagre branco

Bife grelhado com coentro, cebolinha e manteiga de cominho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 1093 calorias, 71g de proteína, e 87g de gordura um. Para $6.64 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 149 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Vá até a loja e pegue coentro, sal e pimenta, bifes T-bone e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Essa pontuação é incrível. Tentar Frango assado com cominho e salsa de Cebolinha de coentro, Kebabs de camarão marinado com gengibre e limão com bife de flanco grelhado e manteiga de coentro, e Laranja, Cominho E Coentro Lombo De Porco Grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

o faça a manteiga: em uma tigela pequena, usando um garfo, misture as ervas, cominho, uma pitada de sal e um pouco de pimenta na manteiga.Esprema o suco do limão na manteiga e misture. Usando uma espátula, raspe a manteiga da tigela em papel encerado ou filme plástico.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Onça De Repolho Roxo Picado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Enrole o papel sobre a manteiga e forme um tronco. Continue rolando o papel, ou plástico, ao redor da manteiga e torça as duas extremidades. Leve à geladeira até estar pronto para uso. Mantenha até 4 dias ou congele até 1 mês.em um processador de alimentos, misture o azeite, o vinagre e o alho e processe até cortar finamente. Tempere os bifes com sal e pimenta e coloque-os em um prato, adicione a marinada e vire para revestir.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Coloque na geladeira por cerca de 30 minutos a 2 horas.

Aqueça a grelha e lubrifique a grelha ou pré-aqueça um frango.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Retire os bifes da marinada.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Coloque os bifes na grelha ou coloque-os em uma assadeira e coloque sob o frango. Cozinhe, virando os bifes uma vez, por cerca de 8 minutos no total para médio-raro, ou até feito ao seu gosto. Cubra os bifes com a manteiga e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Equipamento

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Ingredientes

Dose:

32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro fresco picado 5

alho 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 0

1 onça de repolho roxo picado 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 4camarão e veias

Sal e pimenta 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolinha fresca picada 4

Bifes T-bone 1Stick

manteiga sem sal, à temperatura ambiente 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre branco

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Provenance Vineyards Napa Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.