Bife grelhado com molho de Pimenta Verde cristalizado

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bife grelhado com molho de Pimenta Verde cristalizado. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custos $6.09 por porção. Uma porção contém 789 calorias, 47g de proteína, e 62g de gordura. Vá até a loja e pegue sal kosher e pimenta recém-rachada, manteiga, mistura de azeite canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o conhaque, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Caramelo De Conhaque como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bife cabide com molho de alho verde, Bife Com Molho De Pimenta Verde, e Bife grelhado com legumes defumados, molho de churrasco e Chimichurri sudoeste para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 250 graus F. Leve uma assadeira grande de ferro fundido a fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Seque o bife e polvilhe generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Regue com óleo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Coloque o bife na panela e sele até dourar (sem mover o bife), 3 a 4 minutos. Vire o bife e cozinhe mais 3 a 4 minutos no segundo lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire o bife da panela e adicione a uma panela de ferro fundido.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o bife no forno por 5 minutos para terminar de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire do forno e reserve para descansar em um prato enquanto prepara o molho.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque a panela de ferro fundido em fogo médio e adicione o óleo ao fogo. Depois de aquecido, adicione as chalotas à panela.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Refogue até ficar translúcido, 3 a 4 minutos.

Adicione as folhas de tomilho e, em seguida, retire a panela do fogo (para fins de segurança) e adicione o conhaque. Acenda o conhaque retornando ao topo do fogão e inclinando a panela em direção à chama aberta, ou iluminando cuidadosamente com um isqueiro ou fósforo. Assim que as chamas diminuírem, adicione o creme e o redemoinho para incorporar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Pitadas De Cravo Moído

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os grãos de pimenta e cozinhe o molho até que tenha reduzido em dois terços para uma consistência lisa e ligeiramente espessa, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Adicione qualquer gotejamento de panela ao molho. Tempere com sal, se necessário. Para terminar, retire a panela do fogo e gire na manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Para servir, corte o bife de cabide descansado em tiras de 1/2 de polegada, contra o grão, e sirva com um fio de molho de pimenta verde cristalizado por cima.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pitadas de cravo moído 1Oreos Recheados Duplos

folhas frescas de tomilho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

pimenta verde picada, enxaguada e drenada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

mistura de azeite de canola, além de mais para regar 2

chalotas, finamente cortadas em cubos 907pimenta habenero

bife do gancho, aparado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, fria

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Robert Mondavi Napa Merlot com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.