Bife grelhado e ovos com Cerveja e melaço

Bife grelhado e ovos com Cerveja e melaço
Bife grelhado e ovos com Cerveja e melaço é um Gluten prato. Para $6.42 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 53g de proteína, 42g de gordura, e um total de 828 calorias. Esta receita serve 4. 65 pessoas tentaram e gostaram desta receita. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue bifes de tira, mostarda, ovos grelhados e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante colher de 82%. Tentar Bife grelhado e ovos com Cerveja e melaço, Bife de tira grelhado de Nova York com Cerveja e molho de bife de melaço, e Bife De Flanco Grelhado Com Melaço para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Faça o molho: em uma panela média em fogo médio, derreta a manteiga.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
MolhoMolho
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Adicione a cebola e o alho e refogue até amolecer, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
AlhoAlho
CebolaCebola
3
Adicione o restante dos ingredientes do molho; deixe ferver e cozinhe até que o molho seja reduzido para 2 xícaras, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
MolhoMolho
4
Enquanto isso, Pré-aqueça uma grelha a média-alta. Tempere os bifes com sal e pimenta e esfregue com o óleo. Grelhe por 3 a 5 minutos por lado para médio-raro.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
BifeBife
OleoOleo
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
Equipamento que você usará
GrillGrill
5
Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
6
Sirva com o molho de melaço de Cerveja e os ovos grelhados.
Ingredientes que você precisará
MelacoMelaco
MolhoMolho
CervejaCerveja
OvoOvo
7
Coloque uma frigideira de ferro fundido na grelha; adicione gotejamentos de manteiga, óleo ou bacon. Quebre os ovos e tempere a gosto (os Neelys usam uma mistura de páprica, açúcar e cebola em pó, além de sal e pimenta). Cozinhe até que as bordas estejam crocantes, mas as gemas ainda estejam escorrendo, 2-3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Excrementos De BaconExcrementos De Bacon
Sal E PimentaSal E Pimenta
Cebola Em PóCebola Em Pó
PimentaoPimentao
ManteigaManteiga
AcucarAcucar
GemaGema
OvoOvo
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
GrillGrill

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.
Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
O 2006 Bancroft Ranch Merlot é uma rica cor granada, e transborda com sabores de frutas pretas maduras, especiarias marrons e um toque de raspas de laranja. Seus taninos refinados e profundidade de sabor fazem dele um dos vinhos mais memoráveis de Beringer da Montanha Howell.Mistura: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon e 3% Cabernet Franc
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 20 m.
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