Bifes com casca esfregados com especiarias

Name: Bifes com casca esfregados com especiarias
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Basileia; 2 (inverno) Basileia; 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Manteiga, para grelhar; 1 1 libra de abobrinha, 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 1 erva-doce, cortada; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, cortado ao meio; 2 (pode ser ou desnatado) mostarda em pó seca; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 ( beringelas) cebola, fatiada; 2 (pode ser ou desnatado) orégano seco; 1 pimentão vermelho, fatiado; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

A receita de bifes com casca com especiarias pode ser feita em cerca de 35 minutos. Por US$ 5,75 por porção, você obtém um prato principal que serve 4 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 48g de proteína, 44g de gordura e um total de 617 calorias. O dia dos namorados ficará ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita da Foodnetwork requer manjericão chiffonade, alho, erva-doce e sal. É uma boa opção se você segue uma dieta cetogênica, sem glúten e primária. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 65%. Essa pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bifes Esfregados com Especiarias, Bifes Esfregados com Especiarias com Espinafre e Bifes Esfregados com Especiarias com Molho de Cebola Doce e Picante.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture a mostarda em pó, o orégano, a pimenta em pó, o sal e a pimenta; deixou de lado. Esfregue cada um dos bifes com as laterais cortadas das metades do alho, pressionando o alho com força no osso para que o suco do alho escorra. Pat ambos os lados do bife com a mistura de especiarias.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Mostarda Em Pó

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

2 Cebolinhas Picadas

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pré-aqueça a frigideira de ferro fundido com manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Grelhe os bifes por 6 a 7 minutos de cada lado para mal passado.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Transfira os bifes para uma tábua, cubra com papel alumínio e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Tabua

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Adicione o óleo a uma frigideira média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola, a erva-doce e o pimentão vermelho e refogue até ficar macio. Tempere com sal, pimenta e junte o manjericão antes de servir com os bifes.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

20 Fatias Finas De Abobrinha

8 (U-12) Camarões

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

(tubo Grande)

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Castanhas D'água, Juliana

Tabua

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

Basileia 2(inverno)

Basileia 1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Manteiga, para grelhar 11 libra de abobrinha,

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 1

erva-doce, cortada 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, cortado ao meio 2(pode ser ou desnatado)

mostarda em pó seca 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1( beringelas)

cebola, fatiada 2(pode ser ou desnatado)

orégano seco 1

pimentão vermelho, fatiado 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

O bife pode ser combinado com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos combinam com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Cupcake Vineyards Pinot Noir. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

Cupcake Vinhedos Pinot Noir

Este vinho apresenta uma bela tonalidade granada e aromas inebriantes de cerejas pretas, morangos maduros, framboesas vermelhas e um toque de especiarias com um final cremoso.