Bifes de lombo com molho de cogumelos e batatas com cebolinha e alho

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente bifes de Lombo com molho de cogumelos e batatas de Cebolinha e alho. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 9g de gordura, e um total de 326 calorias. Para $2.85 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu valentin day evento. Vá até a loja e pegue pimenta, batatas, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é incrível. Tentar Bifes de lombo com molho de pizzaiola, Ponta Do Lombo Com Crosta De Ervas Assada Com Molho Cremoso De Raiz-Forte E Cebolinha, e Lombo com molho de cogumelos para receitas semelhantes.
Instrucao
Polvilhe bifes uniformemente com 1/4 colher de chá de pimenta e 1/8 colher de chá de sal.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Reduza o fogo para médio.
Adicione os bifes à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Retire da panela; mantenha quente.
Adicione os cogumelos à panela; cozinhe 5 minutos ou até ficar macio e começar a dourar, mexendo sempre.
Misture o vinho, 1/2 xícara de água, farinha, 1/8 colher de chá de pimenta e 1/8 colher de chá de sal; mexa bem com um batedor.
Adicione a mistura de vinho à panela; deixe ferver. Cozinhe 2 minutos ou até engrossar; mexa constantemente.
Prepare as batatas de acordo com as instruções da embalagem. Junte a cebolinha e o alho em pó.
Coloque 3/4 xícara de batatas em cada um dos 4 pratos. Cubra cada um com 1 bife e cerca de 1/4 xícara de molho de cogumelos.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 34 dólares.
![Provenance Vineyards Napa Valley Merlot]()
Provenance Vineyards Napa Valley Merlot
Nosso Merlot 2006 não é tímido, com sua tonalidade Granada profunda e escura e aromas abundantes de preto ricocereja, cassis e cravo. Taninos integrados acessíveis enquadram a generosa fruta escurasabores e revestir o paladar com veludo macio. O final longo e frutado, atado com especiarias de outono,termina com um animado cranberry zing. "Este é um vinho muito elegante de um lindo vintage. Tomarisso, Miles!"ri o enólogo Tom Rinaldi, com uma referência ao filme lateralmente.