Bifes de lombo de carne grelhada com redução de cerveja escura e queijo azul

Name: Bifes de lombo de carne grelhada com redução de cerveja escura e queijo azul
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero bifes de lombo de carne, aparados (cerca de 1 polegada de espessura); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo azul desintegrado; 340 pimenta habenero lager escuro (como Michelob AmberBock); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham açúcar mascavo claro; 1 Oreos Recheados Duplos bifes de tira de Nova York; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Steak rub (como McCormick Grill Mates)

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente bifes de lombo de carne grelhados com redução de cerveja escura e queijo azul. Para $3.69 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 251 calorias, 26g de proteína, e 9g de gordura um. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Se você tem bifes de filé mignon, azeite, lager e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 66%, este prato é muito bom. Tentar Bifes de lombo de carne grelhada com redução de cerveja escura e queijo azul, Bifes de lombo de carne com redução do porto e queijo azul, e Bifes de lombo de carne com cogumelos grelhados e vinagrete de Vinho Tinto para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Esfregue o tempero do bife em ambos os lados dos bifes.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione bifes; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Retire os bifes da panela; coloque em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse a 450 por 4 a 5 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Enquanto os bifes Assam, misture a cerveja e o açúcar mascavo em uma tigela média; adicione à frigideira, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Cozinhe 6 minutos ou até que a mistura esteja ligeiramente xaroposa e reduzida para cerca de 1/4 xícara.

Ingredientes que você precisará

1 A 1-1/3 Xícaras De água

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Sirva bifes com molho reduzido; polvilhe uniformemente com queijo.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

bifes de lombo de carne, aparados (cerca de 1 polegada de espessura)2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo azul desintegrado 340pimenta habenero

lager escuro (como Michelob AmberBock)2Crosta: migalhas de biscoito graham

açúcar mascavo claro 1Oreos Recheados Duplos

bifes de tira de Nova York 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Steak rub (como McCormick Grill Mates)

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é duas vinhas Columbia Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 7 dólares.