Bifes de queijo Ciabatta com as obras

Name: Bifes de queijo Ciabatta com as obras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 3 nabos pequenos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 2 pães ciabatta, cerca de 12 polegadas de comprimento; 4 bifes de ferro plano, 6 a 8 onças cada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, descascado e esmagado; 4 camarão e veias Tempero Grill; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado; 4 camarão e veias Noz-moscada, ralada na hora; 4 camarão e veias Azeite extra-virgem, para revestimento, mais 2 colheres de sopa; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível anéis de pimenta (às vezes rotulados como anéis de pimenta de banana), drenados, não pepperoncini, pimentas amarelas ou vermelhas fatiadas em uma jarra; 3 cubanelle pimentos, (Italiano mild frying pimentos) semeado e em fatias finas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo provolone ralado; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Bifes de queijo Ciabatta com as obras é um prato principal que serve 4. Para $7,54 por porção, receita abrange 46% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 88g de proteína, 69g de gordura, e um total de 1480 calorias. Uma mistura de pimentos cubanelle, farinha, queijo provolone e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita da Foodnetwork tem 244 fãs. É um caro receita para os fãs de comida mediterrânica. Dia Dos Namorados será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Com uma colher pontuação 95%, este prato é incrível. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Bifes de queijo Ciabatta com as obras, Sanduíche de bife de queijo azul com as obras, e Bifes De Queijo Pawhuska.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Deixe os bifes no balcão, para descontrair, enquanto o grelhador ou grelhador aquece até à média-alta. Cubra os bifes com azeite extra-virgem e tempero grelhado.

Ingredientes que você precisará

Yukon

6 Gengibres, Finamente Esfarelados

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Aqueça 2 colheres de sopa, 2 voltas da panela, azeite extra-virgem em uma frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os pimentões cubanelle, o alho e a cebola e cozinhe até ficar bem macio, 10 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione um pouco de suco de pimenta e os anéis de pimenta e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta Banana

1 Xícara De Alho Picado

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Aqueça o forno a 250 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Enquanto as pimentas cozinham, coloque os bifes na grelha quente e cozinhe 10 minutos para raros, 2 minutos a mais para cada nível de cozimento desejado, virando uma vez a meio caminho durante o tempo de cozimento. Enquanto isso, aqueça uma panela de molho em fogo médio e adicione a manteiga. Quando a manteiga derreter, junte a farinha e mexa durante 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doces Salva-vidas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Junte o leite e tempere com sal, pimenta e noz-moscada, a gosto. Engrosse o molho por alguns minutos e reduza o fogo para baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Quando os bifes estiverem cozidos até à cozedura desejada, retire-os para uma tábua de cortar e deixe descansar durante 5 minutos. Corte em fatias finas em um ângulo contra o grão da carne. Enquanto a carne repousa, aqueça o pão no forno. Misture o queijo ao molho.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tabua

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Para servir, divida o pão longitudinalmente e espalhe as fatias de bife uniformemente no fundo do pão. Cubra o bife com o molho, os pimentos e as cebolas. Cubra com as pontas do pão e corte a ciabatta em 4 porções iguais

Ingredientes que você precisará

Ciabatta

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Tabua

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

3 nabos pequenos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 2

pães ciabatta, cerca de 12 polegadas de comprimento 4

bifes de ferro plano, 6 a 8 onças cada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, descascado e esmagado 4camarão e veias

Tempero Grill 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado 4camarão e veias

Noz-moscada, ralada na hora 4camarão e veias

Azeite extra-virgem, para revestimento, mais 2 colheres de sopa 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

anéis de pimenta (às vezes rotulados como anéis de pimenta de banana), drenados, não pepperoncini, pimentas amarelas ou vermelhas fatiadas em uma jarra 3

cubanelle pimentos, (Italiano mild frying pimentos) semeado e em fatias finas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo provolone ralado 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ciabatta trabalha muito bem com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem a comida e conhecem o vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto o Chianti é um excelente tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (meia garrafa) com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (meia garrafa)

Os aromas de frutos vermelhos e cereja, maduros e crocantes, são moldados por uma acidez fresca e vibrante. Na boca, os sabores mostram notas Sangiovese clássicas de terra, cogumelos e couro, com uma espinha dorsal de taninos firmes mas elegantes. Combina bem com carnes e molhos para massas de carne, aves e queijos duros.