Bifes de Tira de Nova York com salada de erva-doce grelhada e manteiga de páprica

Precisa de um sem glúten e primal prato principal? Bifes de Tira de Nova York com salada de erva-doce grelhada e manteiga de páprica podem ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 51G de proteína, 110g de gordura, e um total de 1266 calorias. Para $7.54 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Uma mistura de coentro moído, sal e pimenta kosher, flocos de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Bifes de tira grelhados de Nova York com manteiga de alho assada, Bifes Grelhados Marinados Em Nova Iorque, e Bifes de Strip de Nova York grelhados na frigideira com Tapenade de Azeitona Verde.

Instrucao

Amasse o alho assado e as anchovas em uma tábua com o lado plano de uma faca para fazer uma pasta. Em uma tigela, creme a manteiga com uma colher de pau ou espátula.

Ingredientes que você precisará

Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

Tabua

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione a páprica, as folhas de tomilho e a mistura de alho amassado.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Onças Fluidas De água Doce

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Misture até que os ingredientes estejam bem misturados e a manteiga esteja vermelha; reserve à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Esfregue os dois lados dos bifes com óleo, tempere com uma quantidade generosa de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Coloque os bifes em uma travessa grande e jogue o alecrim e o tomilho por cima.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Regue com um pouco mais de azeite e cubra com plástico. Deixe os bifes marinar por 30 minutos a 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque uma assadeira grande em 2 queimadores em fogo médio-alto ou pré-aqueça uma churrasqueira a gás ou a carvão e deixe muito quente. Pegue algumas toalhas de papel e dobre-as várias vezes para fazer um quadrado grosso. Seque uma pequena quantidade de óleo na toalha de papel e limpe com cuidado e rapidez as grelhas quentes da grelha; isso criará uma superfície antiaderente para grelhar. Grelhe os bifes cerca de 7 minutos por lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Enquanto os bifes estão funcionando, coloque os anéis de erva-doce em uma tigela e regue com uma dose saudável de azeite; adicione o suco de 1/2 de limão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a erva-doce no lado livre da grelha e grelhe por 5 minutos por lado. Tire tudo da grelha; deixe o bife descansar enquanto coloca a salada.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque a erva-doce grelhada em uma tigela e adicione os ingredientes restantes da salada: azeitonas, manjericão, flocos de pimenta vermelha, coentro e suco de limão restante.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Massa De Pão De Milho

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Regue com outra dose de azeite, tempere com sal e pimenta e dê uma boa dose à salada. Esta salada é melhor quando a erva-doce ainda está quente, então ensaboe o bife com a manteiga de páprica e sirva com a salada o mais rápido possível.;

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Onças Fluidas De água Doce

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Tabua

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

3filete

feijão verde pronto aparado 4pequeno

bulbos de erva-doce, tops removidos, cortados em anéis de 1 polegada 0monte

2 cebolas amarelas médias, descascadas e raladas 2punhado

alecrim fresco 2punhado

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 1Oreos Recheados Duplos

coentro moído 41 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 41 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Azeite extra virgem 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas espanholas verdes sem caroço 1apertar

Pinch red pepper flakes 2chefe

picles de endro estilo delicatessen em fatias finas 4

Nova York Strip bifes, 10 onças cada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

páprica doce 2

raminhos de tomilho fresco, folhas listradas do caule 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(2 palitos) manteiga sem sal, amolecida

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. m. Brave Merlot com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 59 dólares por garrafa.