Big Charlie's Gumbo pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Uma porção deste prato contém cerca de 31g de proteína, 20g de gordura, e um total de 367 calorias. Esta receita serve 10. Para $2.69 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato Crioulo. Se você tem salsicha andouille, carne de caranguejo, pimenta moída e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. 77 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Big Charlie's Gumbo, Panquecas de leitelho assadas grandes e fofas, e Charlie's Specials.