Bolas De Chucrute
Bolas de chucrute podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 40 centavos por porção, receita cobre 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 196 calorias, 6g de proteína, e 8g de gordura. Esta receita serve 24. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 171 diria que atingiu o local. Se você tem salsa, ovo, chucrute e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Allrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 39%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes são Bolas De Presunto Chucrute, Deliciosas Bolas De Chucrute, e Bolas da aveia da manteiga de amendoim do coco (aka bolas da neve).
Instrucao
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-baixo.
Adicione a cebola e cozinhe até amolecer. Junte o presunto, a carne enlatada e o alho. Cozinhe a mistura, mexendo sempre por 1 minuto. Misture 6 colheres de sopa de farinha e cozinhe a mistura em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, por 3 minutos.
Junte o chucrute, a salsa e o caldo; cozinhe por 3 minutos ou até engrossar e colar.
Espalhe a mistura em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Aqueça o óleo na fritadeira a 375 graus F (190 graus C). Em uma tigela, misture o ovo, o leite e 2 1/2 xícaras de farinha. Molde a mistura de chucrute por colheres de chá niveladas em bolas, mergulhe-as na mistura de ovos e enrole-as nas migalhas de pão.
Frite as bolas em lotes por 2 a 3 minutos ou até dourar.
Transfira para toalhas de papel para drenar.