Bolas de noz de cogumelo lentilha com molho de Cranberry-Pêra

Esta receita vegana e sem glúten serve 13 e custos 91 centavos por porção. Uma porção contém 171 calorias, 4g de proteína, e 7g de gordura. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue pimenta, dentes de alho, metades de nozes e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Molho De Pêra, Conhaque E Noz De Cranberry, creme de sopa de cogumelos com patê de lentilha de noz crostini, e Cranberry Pear Walnut Rice Pilaf para receitas semelhantes.

Instrucao

Adicione as lentilhas em uma panela média junto com 2 e 1/4 xícaras de água. Deixe ferver e reduza o fogo para médio. Cozinhe por cerca de 20 minutos, descoberto, adicionando mais água se as lentilhas secarem. Assim que as lentilhas estiverem macias, retire do fogo e amasse com um espremedor de batatas até obter uma pasta grossa com alguns pedaços de lentilha ainda intactos. Reservar.Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 163°. torrar as nozes picadas por 9-12 minutos, até dourar levemente e perfumar. Depois de torrar, aumente a temperatura do forno para350.In uma frigideira muito grande ou wok, adicione o óleo junto com os cogumelos picados e o alho. Tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

(vendido No Corredor De Laticínios Do Mercado)

1 Xícara De Chalotas Picadas

Lentilha

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Masher Batata

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Refogue em fogo médio-alto por cerca de 7-9 minutos, até que a maior parte da água cozinhe. Agora adicione a couve, nozes torradas, cranberries, ervas e vinagre de xerez. Mexa até combinar e continue cozinhando por mais alguns minutos até que a couve murche.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Paus De Canela Curtos

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Couve

Retire do fogo e junte as lentilhas amassadas quando ready.In uma tigela pequena, misture o linho moído e a água. Mexa por 10 segundos e despeje imediatamente na mistura da frigideira. Mexa para combinar. Agora misture a farinha de aveia de 1/2 xícara até combinar. Tempere com sal e pimenta a gosto. A mistura deve estar bastante úmida e pegajosa. Se estiver muito pegajoso, adicione um pouco mais de farinha de aveia. Se estiver seco, adicione outra colher de sopa de água.Forre uma assadeira com papel manteiga. Molde a mistura de lentilhas em bolas e embale firmemente com as mãos para que elas se mantenham juntas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Farinha De Aveia

Lentilha

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Linhaca

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Coloque em uma assadeira com cerca de uma polegada de distância. Repita para o resto. Se a mistura estiver muito quente para manusear, deixe esfriar um pouco primeiro e depois prossiga.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Asse as bolas de lentilha a 177° por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Adicione os cranberries, pêra e xarope de bordo em uma panela média. Deixe ferver em fogo alto e reduza o fogo para médio. Cozinhe, descoberto, por 10-20 minutos até engrossar. Use um espremedor de batatas para amassar a pêra.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir