Bolinhos de ervilha de pombo com um iogurte-molho de tomate

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente bolinhos de ervilha com iogurte e molho de tomate. Esta receita faz 1 porções com 578 calorias, 21g de proteína, e 30g de gordura um. Para $1.41 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por cookstr.com. se você tem cayenne, ervilhas, óleo de canolan e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal do mar, você pode seguir este prato principal com o Brownies Com Sal Marinho De Framboesa como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bolinhos de grão de bico com molho de iogurte, Bolinhos de abobrinha com iogurte-molho de endro, e Bolinhos de grão de bico com molho de imersão de iogurte.

Instrucao

Coloque as ervilhas em uma tigela de tamanho médio. Encha a tigela até a metade com água e enxágue as ervilhas esfregando-as entre as pontas dos dedos. A água ficará turva.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas-de-pombo

Agua

Ervilha

Equipamento que você usará

Tigela

Escorra esta água. Repita três ou quatro vezes, até que a água permaneça relativamente clara; escorra. Agora encha a tigela até a metade com água morna e adicione as pimentas às ervilhas. Deixe as ervilhas e as pimentas amolecerem, deixando-as em temperatura ambiente, cobertas, por pelo menos 30 minutos ou até 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Agua

Ervilha

Equipamento que você usará

Tigela

Escorra as ervilhas e os pimentões, transfira - os para um processador de alimentos e processe para formar uma pasta com manchas vermelhas e levemente arenosa. Raspe esta pasta em uma tigela de tamanho médio. Dobre as ervilhas amarelas, cebola, coentro, sal e asafetida, formando uma pasta que se parece com areia molhada.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Divididas Amarelas

Ervilhas-de-pombo

Asafoetida

Coentro

Pimenta

Cebola

Sal

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Unte as palmas das mãos com um pouco de óleo de cozinha ou spray. Pegue uma colher de sopa cheia da pasta e forme-a em uma bola redonda apertada. Pressione a bola entre as palmas das mãos para formar uma empada de cerca de 1 polegada de diâmetro e polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Coloque - o em um prato ou bandeja. Repita com a pasta restante. Você deve acabar com cerca de 25 rissóis.

Despeje o óleo a uma profundidade de 2 a 3 polegadas em uma wok, forno holandês ou panela de tamanho médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Panela

Frigideira

Aqueça o óleo em fogo médio até que um termômetro doce ou frito inserido no óleo (sem tocar no fundo das panelas) Registre 177°. (uma maneira alternativa de ver se o óleo está na temperatura certa para fritar é apertar suavemente uma gota de água sobre ele. Se os skitters da gota pérola-como através da superfície, o óleo está pronto.)

Ingredientes que você precisará

Doce

Agua

Oleo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forre um prato grande ou uma assadeira com várias camadas de Toalhas de papel. Assim que o óleo estiver pronto, deslize suavemente 8 rissóis na panela (não aglomere a panela). Frite, virando-os ocasionalmente, até ficarem marrom-caramelo e crocantes em ambos os lados, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Biscoito

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Toalhas De Papel

Frigideira

Retire - os com uma escumadeira e coloque-os no prato forrado com papel toalha para escorrer. Repita até que todos os hambúrgueres estejam fritos. Pode ser necessário ajustar o calor para manter a temperatura dos óleos a 177°.

Equipamento que você usará

Escumadeira

Para fazer o molho, misture o iogurte, o sal e o copo de água em uma tigela de tamanho médio.

Ingredientes que você precisará

Iogurte

Molho

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira pequena em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as sementes de mostarda, cubra a frigideira e espere até que as sementes parem de estalar (não muito diferente da pipoca), cerca de 30 segundos. Adicione imediatamente o tomate, as pimentas e o coentro. Cozinhe, descoberto, até que o tomate se quebre e forme um molho grosso, 2 a 4 minutos. Mexa este molho picante no iogurte diluído.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Coentro

Pipoca

Pimenta

Tomate

Iogurte

Molho

Semente

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque 2 bolinhos em cada prato de servir individual e cubra cada um com uma colher de chá cheia do molho de iogurte picante e com pontas de mostarda.

Ingredientes que você precisará

Mostarda