Bolo de Castanha com Molho de Limão: Castagnaccio
Se quiser adicionar mais receitas sem glúten ao seu repertório, Bolo de Castanhas com Molho de Limão: Castagnaccio pode ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção contém 365 calorias , 4g de proteína e 7g de gordura . Por US $ 3,04 por porção , você ganha uma sobremesa que serve 10 pessoas. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e compre açúcar, pedaços de nozes, limões e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos . Com uma pontuação colherada de 25% , este prato não é tão incrível. Receitas semelhantes são Castagnaccio (Bolo de Castanha Italiano) , Castagnaccio, Bolo de Castanha com Ricota. Esperando o Natal eCastagnaccio con Lardo (Bolo de Castanha com Costas Gordas) .
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Em uma tigela grande, coloque a farinha, o açúcar e as nozes.
Adicione 1/2 xícara de leite e acrescente aos poucos o restante do leite, mexendo sempre para não formar grumos na massa.
Unte a forma de bolo com 1 colher de sopa de óleo e despeje a massa.
Regue o topo da massa com o restante azeite e distribua o alecrim uniformemente por cima.
Asse por 45 minutos ou até que um palito furado no centro saia limpo.
Enquanto o castagnaccio cozinha, em uma panela pequena, misture os limões, o açúcar e 1 xícara de água em fogo médio. Cozinhe até ficar bem macio e borbulhante, cerca de 20 minutos.
Retire o castagnaccio e sirva quente ou frio com molho de limão.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Vinho, Moscato Dasti
Cream Sherry, Vinho do Porto e Moscato d'Asti são minhas principais opções de sobremesa. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. O NV Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
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NV Solera Creme Xerez
O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.