Bolo de chocolate do diabo

Bolo de chocolate do diabo pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 933 calorias, 13g de proteína, e 55g de gordura cada um. Para $1,74 Por porção, esta receita abrange 21% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver sal, chocolate meio amargo, cacau em pó e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas e 15 minutos. Com uma colher pontuação 41%, este prato é sólido. Bolo de aniversário de Chocolate: Bolo de comida do diabo com cobertura rica em Creme De Manteiga De Chocolate, Bolo de aniversário de Chocolate: Bolo de comida do diabo com cobertura rica em Creme De Manteiga De Chocolate, e Bolo de comida do diabo com Ganache de Chocolate são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Equipamento especial: forma de mola de 10 polegadas fita de acetato de 21/2 polegadas de largura, Ver nota de Cook*.

Equipamento que você usará

Chantilly E Beijinhos De Chocolate Em Miniatura, Opcionais

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Nozes Picadas Finamente, Mais Extra Para Servir

Manteiga e farinha uma forma de mola de 10 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Equipamento que você usará

Chantilly E Beijinhos De Chocolate Em Miniatura, Opcionais

Peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal 3 vezes e reserve. Creme a manteiga com o açúcar até ficar claro e fofo.

Ingredientes que você precisará

Sobre O Açúcar De Confeiteiro

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Alcaçuz Amarelo E Verde

(tubo Grande)

Adicione os ovos 1 de cada vez batendo bem após cada adição.

Ingredientes que você precisará

(Keebler)

Combine o leitelho, o café e o extrato de baunilha.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Sem Açúcar De Alta Qualidade, Picado Grosseiramente

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Cobertura Adicional De Chantilly E Migalhas De Wafer De Chocolate, Opcional

Misture 1/3 dos ingredientes secos e, em seguida, metade dos ingredientes húmidos. Repita com os restantes ingredientes secos e húmidos, terminando com secos.

Despeje a massa na forma preparada.

Equipamento que você usará

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

Asse por 1 hora, até que um espeto inserido no meio do bolo saia limpo. retire o bolo da forma após 15 minutos. Arrefecer completamente.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Nozes Picadas Finamente, Mais Extra Para Servir

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Corte o bolo em 2 camadas.

Sanduíche de ganache batido entre as 2 camadas e espalhe mais ganache na parte superior e nas laterais do bolo. Enrole o acetato coberto de chocolate em volta do bolo, com o lado do chocolate, sobrepondo ligeiramente as pontas. Leve à geladeira o bolo até que o chocolate da fita endureça. Retire cuidadosamente o acetato antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Em uma panela média em fogo alto, leve o creme para ferver.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Retire do fogo e junte o chocolate. Mexa rapidamente até que todo o chocolate derreta e a mistura fique com uma cor lisa e uniforme. Arrefecer até à temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Bata o ganache em uma tigela gelada até formar picos rígidos, veja a nota de Cook*.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Corte um pedaço de fita de acetato de 2 1/2 polegadas de largura por tempo suficiente para envolver completamente o bolo.

Ingredientes que você precisará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Coloque o acetato sobre uma superfície plana e espalhe o chocolate uniformemente por toda a superfície usando uma espátula deslocada.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada

Levante cuidadosamente o acetato, o lado do chocolate em direção ao bolo, e envolva-o, pressionando-o levemente para o lado do bolo. Trabalhe rapidamente; o chocolate ainda deve ficar pegajoso quando enrolado no bolo. Leve à geladeira o bolo até que o chocolate da fita endureça.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento

Chantilly E Beijinhos De Chocolate Em Miniatura, Opcionais

1/4 Xícara De Nozes Picadas Finamente, Mais Extra Para Servir

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Para Escovar E Fritar

Espátula Deslocada

Ingredientes

Dose:

6(pode ser ou desnatado)

Sobre o açúcar de confeiteiro 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa de corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cafe 4

crosta de torta de migalhas (Keebler)8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Manteiga e farinha, para a forma de primavera 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

chocolate ao leite, finamente picado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha de pastelaria 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)142Nozes do tipo que você quiser (picadas)

chocolate semisweet, derretido 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manteiga sem sal, temperatura ambiente 11 libra de abobrinha,

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Creme de xerez, Porto e Moscato D'Asti são ótimas opções para bolo de Chocolate. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Um vinho que pode provar é o Nv Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.