Bolo de geleia à moda antiga
Old-Fashioned Jam Cake é uma receita ovo-lacto-vegetariana com 16 porções. Esta sobremesa tem 660 calorias , 6g de proteína e 19g de gordura por porção. Por 80 centavos por porção , esta receita cobre 9% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home tem 1 fã. Vá até a loja e pegue manteiga, canela em pó, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos . Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0% . Esta pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Old Fashioned Chocolate Pie , Old Fashioned Mac and Cheese e Old-Fashioned Oatmeal Raisin Pecan Cookies são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture as passas e o abacaxi; deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Misture os ingredientes secos; adicione gradualmente à mistura cremosa alternadamente com a geleia e o leitelho, batendo bem após cada adição. Misture a mistura de passas e nozes.
Espalhe a massa em duas formas redondas de 23 cm untadas e enfarinhadas.
Asse a 350° por 40-45 minutos ou até que um palito inserido perto do centro saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos antes de remover das formas para grades de arame para esfriar completamente.
Para a cobertura, em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Misture o açúcar e o leite. Deixe ferver.
Retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno.
Despeje em uma tigela grande e adicione açúcar de confeiteiro o suficiente para obter uma consistência cremosa.
Espalhe a cobertura entre as camadas e por cima e nas laterais do bolo.