Bolo de Pêra e gengibre de cabeça para baixo

Name: Bolo de Pêra e gengibre de cabeça para baixo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/3 xícara de melaço; 1 Oreos Recheados Duplos ervilhas roxas; 2 peras Bosc Maduras (1 lb. total); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de batata doce cozida; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1/4 lb.) manteiga, à temperatura ambiente; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 massas de torta não assadas (9 polegadas); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira gengibre cristalizado picado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível melaço escuro; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta da Jamaica moída; 1 Oreos Recheados Duplos canela em pó; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre moído; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light)

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o bolo de Pêra e gengibre de cabeça para baixo. Esta receita serve 12 e custa 66 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 4G de gordura, e um total de 330 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de melaço, bicarbonato de sódio, gengibre moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Bolo de pêra-gengibre de cabeça para baixo, Bolo De Pêra-Gengibre De Cabeça Para Baixo, e Bolo De Gengibre De Pêra De Cabeça Para Baixo.

Instrucao

Manteiga levemente uma panela de cheesecake de 9 polegadas com borda removível de pelo menos 2 1/2 polegadas de altura. Forre a panela com uma rodada de 10 polegadas de pergaminho de cozinha, pressionando na parte inferior e cerca de 1/2 polegadas para cima.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Corte 2 colheres de sopa de manteiga em pedaços de cerca de 1/4 de polegada e deixe cair uniformemente sobre o pergaminho no fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe uniformemente com 1/2 xícara de açúcar mascavo e o gengibre cristalizado.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Cristalizado

Açúcar Mascavo

Descasque as peras e corte ao meio longitudinalmente, depois, cortando paralelamente à borda cortada, corte em fatias de 1/2 de polegada de espessura. Com uma faca pequena, corte o núcleo de cada fatia. Disponha as fatias planas, em uma única camada, sobre a mistura de açúcar na panela, aparando as peças conforme necessário para caber.

Ingredientes que você precisará

Pêra

Acucar

Equipamento que você usará

Faca

Frigideira

Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o gengibre, a canela, o sal e a pimenta da Jamaica.

Ingredientes que você precisará

Bicarbonato

Pimenta

Canela

Gengibre

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Em outra tigela, com uma batedeira em velocidade média-alta, bata o restante 1/2 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar mascavo até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Manteiga

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Tigela

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Reduza a velocidade para médio-baixo e bata no melaço.

Ingredientes que você precisará

Melaco

Ovo

Adicione a mistura de farinha e o leitelho alternadamente, batendo até incorporar, depois bata em alta velocidade até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Soro

Farinha Para Todos Os Fins

Despeje a massa sobre as peras.

Ingredientes que você precisará

Pêra

Asse em um forno de convecção 325 regular ou 300 até que um palito inserido no centro (não na fruta) saia limpo, 1 hora e 35 a 40 minutos (o centro do bolo Pode assentar ligeiramente).

Ingredientes que você precisará

Fruta

Equipamento que você usará

Palito

Forno

Deixe esfriar na panela em uma prateleira cerca de 20 minutos.

Equipamento que você usará

Frigideira

Remova os lados da panela. Inverta um prato sobre o bolo e, segurando os dois juntos, inverta novamente. Remova cuidadosamente o fundo da panela e o pergaminho.

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva quente.