Bolo De Trufas De Chocolate Triplo Ghirardelli®

Ghirardelli ® Triple Chocolate Truffle Cake requer aproximadamente 9 horas e 30 minutos do início ao fim. Esta receita sem glúten serve 8 e custos $1.32 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 68g de gordura, e um total de 857 calorias. 175 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Uma mistura de sal, lascas de chocolate semi-doces ghirardelli, creme de leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Triple Chocolate Truffle Cookies, Triple Chocolate Truffle Cheesecake Cookies, e Ghirardelli Chocolate Chocolate Chip Cake para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus F. arrume um rack no centro do forno. Manteiga o fundo e os lados de uma assadeira redonda de 9 por 2 polegadas e forre o fundo com papel manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

No topo de uma caldeira dupla ou em uma tigela à prova de calor sobre a água mal fervendo, derreta as lascas de chocolate semi-doces e a manteiga, mexendo ocasionalmente até ficar homogêneo. Deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Semisweet

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Molho De Peru Aquecido

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Enquanto isso, em uma tigela grande com uma batedeira equipada com o acessório chicote, bata os ovos e o sal em velocidade média até dobrar de volume, cerca de 5 minutos. Dobre delicadamente os ovos batidos, um terço de cada vez, no chocolate derretido.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

óleo De Fritura, De Preferência Canola

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Despeje a massa na assadeira preparada.

Equipamento que você usará

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

Prepare um banho de água para o bolo colocando a forma do bolo em uma panela maior e enchendo a panela grande até a metade das laterais da forma do bolo com água quente, mas não fervente.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

Asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo se afaste dos lados da panela e seja colocado no centro.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a panela do banho-maria para um rack de resfriamento e esfrie o bolo completamente na panela. Cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite. Para remover o bolo da panela, mergulhe a panela em água morna até a metade dos lados e passe uma fina espátula de metal ao redor do interior da panela. Inverta em um prato para desenformar e retire o papel manteiga.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Para preparar o ganache, leve o creme de leite para ferver em uma panela pequena em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Despeje o creme aquecido sobre as gotas de chocolate ao leite. Mexa delicadamente até ficar homogêneo e deixe esfriar um pouco. Quando o ganache ainda estiver quente ao toque, despeje sobre o topo do bolo e espalhe com uma espátula deslocada para cobrir uniformemente (haverá algumas sobras de ganache.)

Ingredientes que você precisará

Chips De Chocolate Ao Leite