Bolo Eclair com ganache de Chocolate

O bolo Eclair com ganache de Chocolate pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 31g de gordura, e um total de 408 calorias. Esta receita serve 15. Para 90 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. 363 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tem sal, leite, ovos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas e 40 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 28%. Receitas semelhantes incluem Bolo Eclair de abóbora com cobertura de Ganache de Chocolate, Chocolate Eclair Cake, e Chocolate Eclair Cake.

Instrucao

Pré-aqueça um forno a 400 graus F (200 graus C). Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Coloque uma tigela no freezer para esfriar.

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Misture a água, a manteiga e o sal em uma panela média e leve para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para médio e junte a farinha. Cozinhe e mexa até que a mistura se afaste dos lados da panela e forme uma bola.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira a mistura para uma tigela e bata os ovos, um de cada vez, até incorporar totalmente.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Espalhe a massa uniformemente no fundo da assadeira.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse a massa no forno pré-aquecido até dourar, 25 a 30 minutos. (A massa vai subir e fazer uma forma de barco, mas deve cair à medida que esfria.) Esfrie completamente na cremalheira de fio.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire a tigela gelada do freezer e despeje 2 xícaras de creme de leite frio. Bata até o creme engrossar, cerca de 1 minuto; junte o açúcar dos confeiteiros e o extrato de baunilha. Continue a chicotear até que o creme forme picos rígidos. Leve à geladeira o chantilly enquanto mistura o pudim.

Ingredientes que você precisará

Rolinho De Frutas Amarelas

(recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Despeje as misturas de pudim e o leite em uma tigela e mexa até ficar cremoso. Dobre o chantilly.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Espalhe o recheio sobre a crosta resfriada e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Coloque o chocolate picado em uma tigela à prova de calor. Leve 1 xícara de creme quase para ferver em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje o creme quente sobre o chocolate e deixe amolecer por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Bata a mistura até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Deixe a mistura esfriar um pouco para engrossar, cerca de 10 minutos.

Despeje o ganache sobre o recheio de creme, espalhando-se para cobrir toda a superfície. Retorne a panela à geladeira e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo