Bolos de batata-Cheddar esmagados com molho de maçã quente

Name: Bolos de batata-Cheddar esmagados com molho de maçã quente
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas maca; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 2 xícaras de nectarinas frescas descascadas e cortadas em fatias finas; 4 2 colheres de sopa. orégano seco Pats de manteiga; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cheddar ralado; 4 2 colheres de sopa. orégano seco Sal grosso e pimenta; 1 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 2 (pode ser ou desnatado) Cobertura batida, hortelã fresca e casca de limão, opcional; 4 2 colheres de sopa. orégano seco Água ou leite, conforme necessário para diluir batatas; 0 (pode ser ou desnatado) noz-moscada ralada na hora, globo ocular; 4 2 colheres de sopa. orégano seco Paprika, para enfeitar, opcional; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas purê de batatas esmagadas ou sobras; 3 Maçãs deliciosas douradas ou vermelhas, descascadas e picadas; 2 cebolinha, finamente picada; 4 2 colheres de sopa. orégano seco Regue com óleo vegetal; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas preparado molho de cranberry de baga inteira, loja comprada ou caseira

Bolos de batata-Cheddar esmagados com molho de maçã quente é uma sobremesa que serve 4. Uma porção contém 765 calorias, 18g de proteína, e 38g de gordura. Para $2,08 Por porção, esta receita abrange 22% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 39 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten dieta. Vá até a loja e pegue cebolinha, suco de limão, páprica e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cran-Apple Cheddar Melt, Salada De Batata Esmagada Deliciosamente Quente E Cremosa, e Salada De Batata Esmagada De Milho Com Bacon Quente.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque maçãs, suco de limão, cidra, açúcar e canela em uma panela média em fogo médio alto e cozinhe em um molho espesso, mexendo ocasionalmente, 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida, Hortelã Fresca E Casca De Limão, Opcional

Pão Francês Ou Fermento Em Cubos Do Dia Anterior (pedaços De 1 Pol.)

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Amendoim Finamente Moído

Abóbora Cozida E Amassada Morna (110° A 115°)

Equipamento que você usará

2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado

Retire do fogo e junte o molho de arando para aquecer e misture.

Ingredientes que você precisará

Molho Cranberry

Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.

Equipamento que você usará

Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas

Coloque as batatas e a água ou o leite numa tigela e cubra com plástico. Microondas 2 minutos em alta para reaquecer ligeiramente e soltar as batatas. Mexa-os com o líquido para torná-los viáveis novamente.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas

1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido

Dicas De Pastelaria-#5 Redonda E

Equipamento que você usará

3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)

Misture o queijo, a cebolinha e a noz-moscada com as batatas e ajuste o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Damascos Secos Ou Passas Picados

Adicione um fio de óleo vegetal e um pedaço de manteiga à frigideira pré-aquecida e, em seguida, marque a mistura de batatas e queijo ao meio. Usando a primeira metade das batatas, faça bolos de batata de 6 (3 polegadas de diâmetro e 1/2 polegada de espessura) e coloque-os uniformemente ao redor da panela. Cozinhe os bolos até dourar todo, 3 minutos de cada lado, em seguida, retire e decore com páprica, se estiver usando, e repita com os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

6 Pimentas Poblano Pequenas

Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas

16 Espetos

Plantadores® Nozes-pecã

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas

Sirva bolos de batata-cheddar com molho de maçã quente para cobertura.

Ingredientes que você precisará

Pote De Compota De Maçã Grossa

Pimentões Vermelhos Torrados Picados Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorridos

Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas

Equipamento

2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado

Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas

3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

maca 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

2 xícaras de nectarinas frescas descascadas e cortadas em fatias finas 42 colheres de sopa. orégano seco

Pats de manteiga 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cheddar ralado 42 colheres de sopa. orégano seco

Sal grosso e pimenta 1(pode ser ou desnatado)

canela em pó 2(pode ser ou desnatado)

Cobertura batida, hortelã fresca e casca de limão, opcional 42 colheres de sopa. orégano seco

Água ou leite, conforme necessário para diluir batatas 0(pode ser ou desnatado)

noz-moscada ralada na hora, globo ocular 42 colheres de sopa. orégano seco

Paprika, para enfeitar, opcional 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

purê de batatas esmagadas ou sobras 3

Maçãs deliciosas douradas ou vermelhas, descascadas e picadas 2

cebolinha, finamente picada 42 colheres de sopa. orégano seco

Regue com óleo vegetal 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

preparado molho de cranberry de baga inteira, loja comprada ou caseira

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Bolo funciona muito bem com creme de xerez, Porto e Moscato D'Asti. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.