Bolos de salmão de Hong Kong com Baby Bok Choy

Name: Bolos de salmão de Hong Kong com Baby Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chefe baby bok choy, reduzido pela metade no sentido do comprimento; 108 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fresh bread crumbs (4 slices white bread with crusts removed pulsed in the food processor); 1 cp. queijo parmesão ralado 6 peras Bartlett ou D'Anjou médias; 1 cp. queijo parmesão ralado 6 peras Bartlett ou D'Anjou médias; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas de coentro finamente picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre fresco ralado; 2 polegada gengibre fresco; 2 dentes de alho, picados; 1 limão, espremido; 1 limão, espremido; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de soja com baixo teor de sódio; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 58 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de ostra; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham peanut oils; 54 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 680 pimenta habenero skinless boneless salmon fillets, cut in small cubes; 4 camarão e veias Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora; 1 chalota, picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 to 2 red or green chiles, minced

Se você tiver cerca de 45 minutos para passar na cozinha, os Bolos de Salmão de Hong Kong com Baby Bok Choy podem ser uma receita pescatariana super livre de laticínios para experimentar. Por US$ 4,67 a porção, você ganha um prato principal que serve 4 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 41g de gordura e um total de 652 calorias. Se você tiver maionese, chalota, gengibre e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-los. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 79%. Essa pontuação é sólida. Experimente salmão com gergelim com Baby Bok Choy, salmão com gergelim com Baby Bok Choy e bacalhau preto Teriyaki com bolos de arroz pegajosos e Baby Bok Choy grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de amendoim em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Filés De Salmão Sem Pele E Desossados, Cortados Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Filés De Salmão Sem Pele E Sem Espinhas, Cortados Em Cubos Pequenos

Adicione o alho, a cebola, o gengibre e a pimenta; refogue por alguns minutos para liberar o sabor.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Vermelhas Ou Verdes Picadas

Para 2 Pimentas Vermelhas Ou Verdes Picadas

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Retire do fogo para esfriar um pouco.

Em uma tigela, misture o salmão, o pão ralado, o coentro, a maionese, o suco de limão e a clara de ovo. Raspe o óleo de alho e gengibre na mistura de salmão; Tempere com sal e pimenta. Misture os ingredientes delicadamente, mas cuidadosamente, tomando cuidado para não amassar muito o salmão. Com as mãos, forme 4 bolos de salmão com a mistura, eles devem estar úmidos e bem unidos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Cubra uma frigideira antiaderente com 2 colheres de sopa de óleo de amendoim e leve para fumegar levemente em fogo médio. Frite os bolinhos de salmão até dourar, cerca de 4 minutos de cada lado, virando cuidadosamente com uma espátula. Mantenha aquecido em um prato forrado com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Para fazer o bok choy: Leve a frigideira ao fogo e cubra com as 2 colheres de sopa de óleo de amendoim e aqueça até quase soltar fumaça. Abra o pedaço de gengibre com uma faca e bata-o com a parte plana da faca.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Bok Choy

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque os pedaços de gengibre no azeite, com o lado cortado voltado para baixo, para que comecem a perfumar. Frite o bok choy, com o lado cortado voltado para baixo, por alguns minutos para dar um pouco de cor.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a água e cozinhe por mais um minuto para cozinhar o bok choy; remova-o cuidadosamente para um prato.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o molho de soja, o molho de ostra, o suco de limão e o açúcar mascavo. Cozinhe e mexa por 3 minutos até que o molho fique com consistência de calda.

Ingredientes que você precisará

Molho De Ostra

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Sirva os bolos de salmão com o bok choy e regue tudo com o molho marrom.

Ingredientes que você precisará

Molho Castanho

Bok Choy

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Decore o prato com sementes de gergelim torradas, coentro e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Gengibre Inteiro Amassado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento

Filés De Salmão Sem Pele E Sem Espinhas, Cortados Em Cubos Pequenos

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

2chefe

baby bok choy, reduzido pela metade no sentido do comprimento 1081 Lb Mafaldi Fresco se possível

fresh bread crumbs (4 slices white bread with crusts removed pulsed in the food processor)1cp. queijo parmesão ralado

6 peras Bartlett ou D'Anjou médias 1cp. queijo parmesão ralado

6 peras Bartlett ou D'Anjou médias 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas de coentro finamente picadas 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre fresco ralado 2polegada

gengibre fresco 2

dentes de alho, picados 1

limão, espremido 1

limão, espremido 3Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de soja com baixo teor de sódio 2Crosta: migalhas de biscoito graham

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 581 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de ostra 2Crosta: migalhas de biscoito graham

peanut oils 541 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 680pimenta habenero

skinless boneless salmon fillets, cut in small cubes 4camarão e veias

Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora 1

chalota, picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1

to 2 red or green chiles, minced

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir entre branco ou tinto, você deve considerar os temperos e molhos. Chardonnay é um ótimo amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos com ervas ou frutas cítricas. Um tinto de corpo leve e baixo teor de taninos, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.