Brunch de domingo: ovos inspirados em Brik

Brunch de domingo: ovos inspirados em Brik é um Gluten prato. Uma porção contém 820 calorias, 85g de proteína, e 41g de gordura. Esta receita serve 3. Para $4.33 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de ovos, azeite, sementes de cominho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Domingo Brunch Ovos, Brunch De Domingo: Ovos Fellini, e Brunch de domingo: ovos verdes e presunto para receitas semelhantes.

Instrucao

Brinde as sementes de cominho e metade das sementes de cominho em uma frigideira pequena até dourar e perfumar, cerca de 3 minutos em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Coloque-os no liquidificador junto com a pimenta vermelha, 2 colheres de sopa de azeite, suco de limão (eu não tinha nenhum e usei 1/2 colher de sopa de vinagre de vinho tinto) e alho e purê até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

1 Chalota Ralada Ou Picada

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

1 Laranja, Raspas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione sambal olek ou caiena a gosto e tempere com sal e pimenta. (Eu não tinha Sambal olek e, em vez disso, usei 1/4 colher de chá de caiena, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Este foi agradavelmente picante, mas não de dar água nos olhos.)

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

8 (U-12) Camarões

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Coloque as batatas na panela com água fria para cobrir. Tempere com sal, leve para ferver e cozinhe até ficar macio quando perfurado com uma faca afiada, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Escorra, deixe esfriar e corte em cubos (você pode fazer isso até 2 dias antes).

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione as batatas, o cominho restante e a cúrcuma (usei apenas 1/4 colher de chá de açafrão) e cozinhe até que as batatas comecem a dourar, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Empurre as batatas para a borda da frigideira e reduza o fogo para baixo. Quebre os ovos na frigideira, espaçando uniformemente.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Acafrao

Sementes De Cominho

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Polvilhe feta sobre os ovos e regue com harissa. Cubra e cozinhe até que as claras estejam firmes, mas as gemas estejam macias, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Harissa

Variedades De Cogumelos

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Enquanto isso, pincele os pães achatados com azeite e aqueça na frigideira até aquecer, virando uma vez. Coloque um pão achatado em cada um dos 4 pratos. Cubra com ovos e batatas, polvilhe com coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

Sirio