Buchtel (rolos doces cheios de frutas no estilo austríaco)

Buchtel (rolos doces cheios de frutas no estilo austríaco)
Precisa de um acompanhamento vegetariano? Buchtel (rolos doces cheios de frutas no estilo austríaco) pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita serve 8. Para 38 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 8G de gordura, e um total de 122 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 30 minutos. Vá até a loja e pegue ovos, manteiga, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Rolos De Moinho De Vento Cheios De Frutas, Tafelspitz (Carne Cozida Estilo Austríaco), e Bife de estilo austríaco com salada de batata para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture o fermento, 2 colheres de sopa de açúcar e água em uma tigela e mexa para combinar. Reserve e espere que o fermento comece a borbulhar. Uma vez que o fermento foi ativado, misture a mistura de fermento com leite, manteiga e ovo batido e misture bem.
Ingredientes que você precisará
8 Batatas Grandes, Bem Lavadas8 Batatas Grandes, Bem Lavadas
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De EspessuraBananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Misture 3 xícaras e o açúcar restante.
Ingredientes que você precisará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
3
Despeje a mistura de fermento sobre a farinha e misture com uma colher de pau até formar massa. Continue a amassar com as mãos, adicionando a farinha restante conforme necessário até que a massa se junte e não grude mais nas mãos. Continue a amassar mais 10 minutos. Cubra a massa com uma toalha de cozinha limpa e deixe crescer em um local quente até dobrar de tamanho, cerca de 2 horas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
4
Uma vez que a massa dobrou de tamanho, perfure-a e vire-a em uma superfície enfarinhada. Pat em um retângulo grande e divida em 8 partes iguais. Pressione cada peça em um retângulo de 3 por 5 polegadas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
SocoSoco
5
Coloque 1 colher de sopa de conservas de frutas no centro e junte a massa ao redor da conserva, beliscando as pontas da massa para selar. Repita com a massa restante e conservas.
Ingredientes que você precisará
Conservas De Morango Com Baixo Teor De AçúcarConservas De Morango Com Baixo Teor De Açúcar
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Pêssego Ou Nectarina, FatiadoPêssego Ou Nectarina, Fatiado
6
Ajuste o rack do forno para a posição central e pré-aqueça o forno a 177°.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
7
Coloque Buchtel preenchido em uma forma de pão de 9 por 5 polegadas com manteiga em duas fileiras de quatro e deixe crescer em um lugar quente por 30 minutos (o buchtel estará empurrando um contra o outro).
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
8
Pincele buchtel com ovo batido, depois asse buchtel até dourar profundamente e cozido, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
9
Retire do forno e coloque em um rack de resfriamento. Deixe esfriar por pelo menos 10 minutos.
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
10
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 30 m.
Dose8
Pontuação De Saúde1
Revista