Burritos de Peru com Molho de Frutas Frescas

Name: Burritos de Peru com Molho de Frutas Frescas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pode feijão preto, enxaguado e drenado; 330 Nozes do tipo que você quiser (picadas) milho congelado, descongelado; 2 dentes de alho, picados; 1 Pinto tomates de uva, esquartejados; 3 cebolas verdes, em fatias finas; 0 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 1 (pode ser ou desnatado) açafrão moído; 1 pimenta jalapeno, semeada e picada; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente kiwis, descascados e picados; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Peru Solo magro; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 morango descascado; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo cheddar com baixo teor de gordura triturado; 120 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Burgundy wine or reduced-sodium beef broth; 1 ( beringelas) manga, descascada e picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 3 (inverno) cebola vermelha picada; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) jar salsa; 10 8-inchs whole wheat tortilla (8 inches), warmed

A receita de Burritos de Peru com Molho de Frutas Frescas pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 50 minutos. Esta receita serve 10 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 22g de proteína, 7g de gordura e um total de 319 calorias. Por US$ 2,65 a porção, esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato principal. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Uma mistura de cominho moído, milho, tomate uva e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pelo Taste of Home. Com uma pontuação colherada de 59%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Burritos de peru e molho caseiro de Gary, Burritos com recheio de peru com queijo e molho picante de cranberry e molho de frutas frescas.

Instrucao

Para salsa, combine os primeiros sete ingredientes. Refrigere até servir.

Ingredientes que você precisará

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe o peru, a cúrcuma e o cominho em óleo em fogo médio até que o peru não fique mais rosado.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

¼ Colher De Chá De Orégano

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

Ralo. Junte o vinho. Leve para ferver. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 3-5 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Junte o molho, o milho e o feijão preto. Leve para ferver. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 10-15 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

(Comerciante Joe)

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Retire do fogo.

Coloque cerca de 1/2 xícara da mistura de peru fora do centro em cada tortilha.

Ingredientes que você precisará

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Polvilhe com queijo. Dobre as laterais e as pontas sobre o recheio e enrole.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Drageias De Pérola Branca

Sirva com salsa.

Ingredientes que você precisará

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pode feijão preto, enxaguado e drenado 330Nozes do tipo que você quiser (picadas)

milho congelado, descongelado 2

dentes de alho, picados 1Pinto

tomates de uva, esquartejados 3

cebolas verdes, em fatias finas 0(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 1(pode ser ou desnatado)

açafrão moído 1

pimenta jalapeno, semeada e picada 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

kiwis, descascados e picados 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Peru Solo magro 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 morango descascado 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo cheddar com baixo teor de gordura triturado 1206 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Burgundy wine or reduced-sodium beef broth 1( beringelas)

manga, descascada e picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 3(inverno)

cebola vermelha picada 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

jar salsa 108-inchs

whole wheat tortilla (8 inches), warmed

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling Rosé são minhas principais opções para Burrito. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O Perrier-Jouet Grand Brut com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 57 dólares por garrafa.

Perrier-Jouet Grand Brut

A marcante frescura e vivacidade das fragrâncias florais e frutadas (frutos amarelos e frutas frescas) enraízam-se, antes de dar lugar a notas subtis de baunilha e manteiga, conferindo ao vinho um carácter frutado e consistente. As notas de ameixa cereja, limão e laranja bergamota surgem primeiro, depois dão lugar às flores das árvores frutíferas, como lima e madressilva. Seguem-se notas de manteiga, bolos de madeleine e açúcar de baunilha. Notas persistentes de toranja, pêssegos brancos, peras verdes, macieiras e avelãs verdes completam o sabor.