Cajun frango e Salsicha Gumbo

Cajun frango e Salsicha Gumbo pode ser uma boa receita para expandir seu repertório prato principal. Esta receita serve 10. Para $1.67 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 438 calorias, 31g de proteína, e 28g de gordura. 212 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato Crioulo. Vá até a loja e pegue folha de louro, pimentão, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 15 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 77%. Receitas semelhantes são Cajun Chicken Sausage Gumbo Stew, Cajun Andouille Salsicha Gumbo, e Cajun frutos do mar e Andouille salsicha Gumbo.

Instrucao

Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio. Quando quente, misture a farinha. Continue mexendo até que o roux tenha cozido até a cor do leite com chocolate, 8 a 10 minutos. Tenha cuidado para não queimar o roux. Se você vir manchas pretas na mistura, comece de novo.

Ingredientes que você precisará

Leite Com Chocolate

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Afinar-

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Mexa a cebola, o pimentão, o aipo e a salsicha no roux; cozinhe 5 minutos. Junte o alho e cozinhe por mais 5 minutos. Tempere com sal, pimenta e tempero crioulo; misture bem.

Ingredientes que você precisará

10 A 12 Camarões Grandes (21 A 25 Contagens), Descascados E Sem Veias, Com Cauda

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Alho Goya®

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Despeje o caldo de galinha e adicione a folha de louro. Deixe ferver em fogo alto, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, descoberto, por 1 hora, mexendo ocasionalmente. Junte o frango e cozinhe mais 1 hora. Retire qualquer espuma que flutue até o topo durante a última hora.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Gordura De Porco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento

Biscoitos Oreo Picados

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 2

talos de aipo, picados 1Cebola Amarela Média Picada

feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa 10um pouco de abobrinha picada

Tempero crioulo a gosto 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 4cravo

alho, picado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimentão verde, picado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 1

frango assado, desossado e triturado 10um pouco de abobrinha picada

sal e pimenta a gosto 454pimenta habenero

andouille ou linguiça defumada, fatiada com 1/4 de polegada de espessura 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc são ótimas opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Salneval Albarino com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.