Camarão frito chinês Trinidadiano com Rum

Name: Camarão frito chinês Trinidadiano com Rum
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesa, Asiáticas
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó coentro picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de limão e pimenta; 1 2 colheres de chá de alho em pó gengibre picado; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pimentão verde, cortado em tiras finas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta branca moída; 1 Sumo de limão; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham pacote de presunto em fatias finas; 1 pequeno cebola, cortada em fatias finas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Rum jamaicano escuro; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath mais 2 colheres de sopa de água gelada; 454 pimenta habenero 2 colheres de chá de pasta de pimenta vermelha tailandesa; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 1 ( beringelas) tomate maduro, cortado em fatias finas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham amendoim ou óleo vegetal

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o camarão frito chinês Trinidadiano com Rum. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 485 calorias, 49g de proteína, e 17g de gordura por porção. Para $5.94 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária chinesa. Uma mistura de pimenta moída, alho, ketchup e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o rum, você pode seguir este prato principal com o Rum Balls como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Camarão frito chinês com ervilhas, Camarão frito com ovos e cebolinha chinesa, e Brócolis Chinês Frito.

Instrucao

Usando uma tesoura de cozinha, corte as cascas de camarão dois terços do comprimento na parte de trás do camarão.

Ingredientes que você precisará

Conchas Massas

Camarao

Retire as pernas e deveno camarão, deixando as conchas e as caudas. Em uma tigela média, misture o camarão com o suco de limão por alguns segundos. Lave o camarão, escorra e coloque em um prato forrado com toalhas de papel. Com mais Toalhas de papel, seque o camarão. Em uma tigela pequena, misture o ketchup, o rum, o molho de soja e a pimenta branca moída.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Branca Moída

Limao

Molho De Soja

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Conchas Massas

Camarao

Mel Cítrico

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Tigela

Aqueça um wok de fundo plano de 14 polegadas ou uma frigideira de 12 polegadas em fogo alto até que um cordão de água vaporize dentro de 1 a 2 segundos de contato. Redemoinho no óleo, adicione o alho e o gengibre e, em seguida, usando uma espátula de metal, frite 10 segundos ou até que os aromáticos estejam perfumados. Empurre os aromáticos para os lados da wok, adicione cuidadosamente o camarão e espalhe-os uniformemente em uma camada na wok. Cozinhe imperturbável 1 minuto, deixando o camarão começar a sear.

Ingredientes que você precisará

Alho

Gengibre

Camarao

Espalhar

Agua

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

ESPATULA

Frigideira

Polvilhe sobre o sal e frite 30 segundos ou até que o camarão comece a ficar laranja.

Ingredientes que você precisará

Laranja

Camarao

Sal

Adicione os tomates, pimentões e cebolas e frite 1 minuto ou até que o camarão fique quase totalmente laranja. Gire a mistura de ketchup na wok e frite 1 minuto ou até que o camarão esteja cozido e o molho cubra o camarão. Junte o coentro.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Coentro

Tomate

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Cebola

Laranja

Camarao

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Da fritura ao limite do Céu: O Guia Definitivo para o domínio, com receitas e histórias autênticas de Grace Young. Copyright © 2010 por Grace Young; Fotografia de Alimentos copyright © 2010 por Mark Needham. Reimpresso com permissão da Simon & Schuster, Inc, NY.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

coentro picado 12 colheres de chá de alho em pó

molho de limão e pimenta 12 colheres de chá de alho em pó

gengibre picado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimentão verde, cortado em tiras finas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta branca moída 1

Sumo de limão 3Crosta: migalhas de biscoito graham

pacote de presunto em fatias finas 1pequeno

cebola, cortada em fatias finas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Rum jamaicano escuro 1Pedaços de toffee de barra de Heath

mais 2 colheres de sopa de água gelada 454pimenta habenero

2 colheres de chá de pasta de pimenta vermelha tailandesa 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.1( beringelas)

tomate maduro, cortado em fatias finas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

amendoim ou óleo vegetal

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é a reserva Alsace Willm Pinot Gris. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.