Camarão-e-grãos ovos Benedict
Ovos de camarão e grãos Benedict pode ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,68 Por porção. Uma porção contém 347 calorias, 23g de proteína, e 18g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Uma mistura de queijo parmesão, farinha, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Ovos escalfados lentamente com camarão e grãos, Ovos Benedict Deviled Eggs, e Ovos Benedict.
Instrucao
Leve 5 xícaras de água e sal para ferver em uma panela média; misture gradualmente os grãos. Cozinhe em fogo médio 8 minutos ou até engrossar.
Bata a pimenta e o queijo; coloque em uma assadeira levemente untada de 11 x 7 polegadas. Cubra e leve à geladeira 8 horas.
Tire as pontas duras dos aspargos.
Misture os aspargos e a água para cobrir em uma panela. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos ou até ficar crocante.
Escorra e mergulhe aspargos em água gelada para interromper o processo de cozimento.
Corte os grãos em 8 quadrados (3 x 3 polegadas). Levemente dragar na farinha. Derreta a manteiga com óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-baixo. Cozinhe os quadrados de grãos, em lotes, 3 a 4 minutos de cada lado ou até dourar. Cubra cada quadrado com aspargos, ovo escalfado e molho cremoso de camarão.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Thrive Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
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Thrive Pinot Grigio